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冷冻干燥方便馄饨水饺介绍		
冷冻干燥方便馄饨水饺(以下简称冻干馄饨水饺)就是在这样一个大的市场需求背景下，经多年研究开发出的一种新型方便食品。它是将我国的民族传统食品进行了深加工，使其走上了营养化、方便化、大众化道路，为我国传统食品的推广奠定了坚实的基础。它的面市不仅使得我国方便食品又增加了一个新的品种，而且也因它营养结构均衡合理、有效物质保存完好、口味新鲜、型式多样等优点，而受到广大消费者的认同和喜爱。

冷冻干燥方便馄饨采用的是非油炸干燥工艺，利用目前食品工程中的冷冻干燥工艺技术，结合传统的配制方法而制成，不但继承传统馄饨的诸多优点，而且不含任何化学合成防腐剂的人工合成素色，食用方便卫生(80℃水冲泡5分钟玲珑水饺掌握航天级食品冻平工艺即可食用)，在常温下保质期为12个月以上，非常便于市场流通。