哈尔滨红肠腊肠灌肠机、红肠全套加工设备、腊肠上色烟熏炉 很多人都会询问红肠的加工方法,红肠的工艺主要是前期的绞肉——拌陷——腌制——灌装——蒸煮、烘干、烟熏——真空包装。传统的工艺是蒸煮后进行烘干、烟熏,但是这样做会出现爆肠的现象,而且一些要求有“褶皱”的客户说纯铜方法褶皱不好控制。“褶皱”又叫“核桃纹”,是红肠受热后肠衣与肉馅粘连在一起,然后热战冷缩原理生成的。温度控制不好褶皱就很难产生,您需要一款能***控制温度的制作方法或加工设备。。 哈尔滨红肠腊肠灌肠机冻肉绞肉机全密封、结构紧凑、传动平稳、工作***,市肉、鱼类产品加工企业的理想设备。整机采用***不锈钢板(SUS304)制造,外形美观、清洗方便,符合食品卫生安全法的规定。红肠全套加工设备绞刀采用高碳铬不锈钢(3CR13)铸造而成,高强度,高硬度,刀刃锋利***,且出肉***。设计合理,绞切过程中摩擦力小,肉料温升低,利于保鲜。 香肠加工厂都会用到的一款ji器设备,双管灌肠ji采用液压灌浆推料原理设计,密封性能良好,配合双管灌浆,可自动调节灌浆,自动吸料,脚踏开关控制操纵自如。是肠类灌肠设备。适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的灌制可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等。采用双管设计,适合两人同时工作,灌制口可根据实际灌制需求自由调整。双管单管均可工作,同时工作效率较高。
诸城市泰富机械有限公司(原诸城泰富机械厂)始建于2008年,总部位于山东省诸城市,是一家综合性多产业实体公司。经过多年的发展和积累,目前形成了汽车模具、汽车配件、食品机械、环保设备四大产业。公司固定资产1000万元,年营业额4000万元,为长安、重汽、五菱、北汽福田战略供应商。公司技术力量雄厚,现有职工80余人,其中专业技术人员20人,具有中级职称以上的8人。公司现有两个生产厂区,拥有**的数控加工中心、数控激光切割机、数控水刀切割机、油压成型机等加工设备。公司产品遍布全国各地,**东南亚、西亚、东欧诸国,深得国内外客户**。