夹层锅的分类 按结构形式,分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅、搅拌式夹层锅结构 按加热方式,分为电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 按工艺需要,各采用带搅拌或不带搅拌设备。 按密封方式,分为无盖型、平盖型、真空型。 三、夹层锅的优点 夹层锅之所以能广泛应用于食品加工和大型餐饮的厨房,主要得益于两大优势: 夹层锅加热高效。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 夹层锅安全方便。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 四、夹层锅的应用领域 广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等
诸城市泰富机械有限公司(原诸城泰富机械厂)始建于2008年,总部位于山东省诸城市,是一家综合性多产业实体公司。经过多年的发展和积累,目前形成了汽车模具、汽车配件、食品机械、环保设备四大产业。公司固定资产1000万元,年营业额4000万元,为长安、重汽、五菱、北汽福田战略供应商。公司技术力量雄厚,现有职工80余人,其中专业技术人员20人,具有中级职称以上的8人。公司现有两个生产厂区,拥有**的数控加工中心、数控激光切割机、数控水刀切割机、油压成型机等加工设备。公司产品遍布全国各地,**东南亚、西亚、东欧诸国,深得国内外客户**。