四川水产货架销售

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置放。将商品散开放置在容器中称为置放。容器一般是敞口的。由于容器四个侧面和底部有隔板，商品不会散落，只要将上面一层的商品放置整齐就可以了。交叠。将大小不一、形状各异的商品进行交错排列，称为交叠。交叠的目的就是为了使商品看起来整齐美观一些。装饰。将一些商品放在另外一些商品上，起陪衬的作用，称为装饰。例如用水草装饰水产品，用假叶装饰水果，用小树枝装饰荔枝等。装饰的目的就是为了产生良好的视觉效果，使商品显得更新鲜一点，更整齐一点，以达到促销的目的。

生鲜卖场蔬果二级商品及折价台面陈列的要求 1、劣质、破损、变质、变形的商品等要挑选出来并及时折价，折价商品不能在正常销售台面上售卖，要在折价区销售。 2、折价台面应及时清理，保持卫生保持台面周围的卫生干净、整洁和通道畅通。

淡水鱼的肌纤维关键由水份、蛋白、人体脂肪等构成，在其中水是关键成份，占总产量的7、8成。水产品鲜度陈列管理方法标准：淡水鱼的人体脂肪关键不是胞和酸，温度越低，不饱合的水平越高，因而，衣食住行在严寒的水深海底生物的营养成分相对性较髙；不饱合酸的另一特性是易空气氧化，空气氧化后的鱼会岀现雀斑和刺鼻的味道，这都是淡水鱼很謇易坏的缘故。

成都港粤厨具有限公司（原成都港粤厨房设备厂）是目前西南地区大型的不锈钢厨房设备生产厂家之一，可生产厨房设备、超市生鲜设备、各类不锈钢制品等100多种产品；专业设计、制造、安装大型*厨房、星级酒店、宾馆、医院、军警、各大中专院校、机关、企业员工食堂、酒楼、快餐店业、西餐等成套不锈钢厨房设备；并为各大中型超市、医药、食品企业提供生鲜加工、展示设备及不锈钢制品。已成功向1000多家大型客户制作并安装了标准化成套设备。公司成立十年来，我们以优质的产品，诚信的态度及完善的售后服务，树立了“港粤厨具”的良好口碑。企业为了稳定持续发展，不断地向国内外行业精英学习并积极培养专业技术人才和管理人才，一直坚持“诚信、敬业、开拓、创新”的企业宗旨。一直贯彻以“品德、品质、品牌”为理念的企业文化，努力提高全体员工业务素质，并率先通过ISO9001:2000**质量管理体系认证。港粤厨具倡导环保商业厨房，产品品质秉承：“精益求精，美观实用，价格合理，售后完善，服务社会”的经营理念，深受广大客户的支持和信赖。