FDA CPG 7117.05 :镀银制品

美国食品包装材料所使用的物质被视为间接添加剂，纳入到食品添加剂安全监管法规体系中，由美国食品监督管理局(FDA)统一进行管理。美国食品接触材料及制品要求主要在美国联邦法典21 CFR中。

管理部门：美国食品与管理局(FDA, Food and Drug Administration)

法规依据：《联邦食品、和化妆品法案 CFR》 (1958年颁布)

1、美国关于食品和的基本法，是由美国国会提出经批准后生效，共9章50篇

2、21 CFR Part 170~189规定了食品接触材料的要求

《符合性政策指南》(CPG,Compliance Policy Guides)

1)指南对FDA依法监管相应产品做了详细的规定，统一了检查员的检查标准及程序

2)指南一旦颁布，FDA 则会遵照执行，具有执法上的强制力

标准：

FDA 21CFR PART 174： 间接食品添加剂的总论;

FDA 21CFR Part 175： 黏合剂和涂料组分;

FDA 21CFR Part 176： 纸和纸板组分;

FDA 21CFR Part 177： 聚合物;

FDA 21CFR Part 178：辅料、生产助剂和剂;

符合性政策指南：

FDA CPG 7117.06/07: 玻璃/陶瓷

FDA CPG 7117.05 :镀银制品

补充：加州65法案要求在加利福尼亚州销售的释放铅镉**标的陶瓷产品必须标示警告

内部铅、镉溶出测试：依据美国陶瓷食用器皿条例CPG 7117.06 &07进行测试;

杯边测试：美国业界标准规定陶瓷杯子外部上沿的20mm区域为饮用边缘，必须限制这个区域内的铅镉溶出量;

擦拭测试：针对外部有装饰(产品外部表面上着色的图形、设计和制作)的陶瓷制品，其装饰部分铅镉溶出不得**出限值要求。

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