当下,放眼水果市场,每个摊位必有的一款水果就是荔枝。荔枝是当下非常应季的水果之一,它营养丰富,味道清甜,受到很多消费者的喜爱。不过新鲜的荔枝从采摘到运输到全国各地进行销售,需要经历一定的周期,往往其新鲜度就会大大降低,而且保存期也大大缩短了。很多消费者还在意犹未尽的时候,荔枝就已经过了时节了。于是市面上为了较好地运输和储存,会将荔枝制成干制品,如荔枝干。这就需要对荔枝进行干燥。近年来,热泵烘干机逐渐被用户所熟知,这是一款集烘干、排湿、风干等功能于一体的烘干设备。其产品类别荔枝烘干机较是一款针对荔枝的属性及烘干要求而研发的,可让荔枝在一个适宜的温度环境下将其表面跟内层难以除去的水分彻底排出去。而且烘干之后的荔枝也能很好地保留其原有的味道和营养,也利于较长久地储存和运输。
荔枝烘干机 技术成熟稳定
以上说了那么多关于凯志荔枝烘干机的特点、烘干工艺等,相比大家对荔枝已经有了一个大概的认识,那么我们的设备究竟是怎样一个运行原理的呢?其实说起来也简单,热泵荔枝烘干机是在传统空调的技术基础发展而来的,运行原理与空调差不多,不同的是工作温度。空调是一种制冷的原理,而热泵烘干机则是一种制热的原理。主机主要利用逆卡诺原理,并大量吸收空气中的热能,采用少量的电能,利用压缩机加压,成为高温高压气体(温度高达100℃),进入室内侧的换热器(冷凝器),冷媒冷凝液化释放出高温热量加热荔枝烘干房内空气。通过热风循环的形式使物料中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干荔枝的目的。空气能热泵荔枝烘干机自带除湿技术和热回收装置,吸收的空气中烘干房内被循环利用,热量不流失,热效率很高,是一款非常适合荔枝烘干的新能源技术设备。
荔枝烘干机特点
1、凯志荔枝烘干机采用智能集成板块控制系统,可自由设定烘干房温度,循环风机运行时间,抽湿风机开、关时间,控制温度、湿度、烘干时间。
2、荔枝烘干机拥有业内带除湿功能分体式烘干机,一台压缩机烘干,另一台压缩机除湿。
3、采用荔枝烘干机进行烘干,受热均匀,荔枝成色好,干制品质高。
4、高温热泵荔枝烘干机采用大风量,耐高温、高温循环风机,风量大,烘干速度快。
5、荔枝烘干机内置烘干冷凝器和除湿冷凝器,烘房内的高湿热空气被冷凝器除湿后,由加热器重新回到烘干房内加热被烘干物料,采用全封闭烘干,减少热损耗,降低能耗。
荔枝烘干机——系统的烘干方案
凯志荔枝烘干机通过在多个食品加工厂、农产品生产基地等的多次烘干实践和数据测试,现已积累了丰富的烘干经验,为客户提供的烘干方案较加系统。值得一提的是,荔枝外表哟一层厚厚的外壳,这样会使得荔枝肉里面的水分比较难散发出来。所以,在对荔枝进行干燥的时候,需要进行两次烘干。次是烘干表皮及表皮下面的一层水分。而荔枝里面的肉,需要通过冷却后,水分渗透出来,在进行*二次烘干。具体操作如下:
1、启动凯志热泵荔枝烘干机,温度设定在55℃左右,湿度设定在60%,烘干时间设定在4个小时。注意:温度不宜过高,否则荔枝外壳会爆裂,需要慢看加热。
2、将空气能热泵荔枝烘干机温度设定在65℃左右,湿度设定在30%,一直循环,时间为8个小时。
3、经过以上两个步骤之后,荔枝的外表已经非常干透了,如果再继续烘干下去,会使得荔枝外表太干,出现裂开。所以,要将荔枝从荔枝烘干机烘房里面拿出来冷却5、6个小时,让荔枝里面的水分渗透到外表,再进行*二次烘干。
4、将冷却后的荔枝再次放入荔枝烘干机烘房内进行*二次烘干,将温度升至65℃继续烘干,烘干时间设定为8-10个小时,直至全部干透为止。
热泵荔枝烘干机——烘烤注意事项
不同的荔枝品种其干制得率不同,以100公斤荔枝干产品为例,需新鲜荔枝;糯米糍400—450公斤;香荔380—420公斤;黑叶、禾荔320—360公斤。
由于荔枝外表有一层厚厚的外壳,这使得荔枝肉里面的水分很难散发出来。因此,在对荔枝进行干制的时候,需要分为两次进行烘干。次烘干是为了烘干表皮和表皮下面的一层水分,而荔枝里面的肉,只能是通过冷却之后,里面的水分渗透出来,再进行*二次烘干,才能彻底把荔枝烘干。
凯志荔枝烘干机——拥有多年的烘干经验实践及丰富的工程案例
凯志空气能热泵荔枝烘干机,拥有美观大方的外型结构、坚固耐用的内在设备、成熟稳定的技术支持、系统全面的烘干方案,较重要的是,通过多年的市场投入使用,凯志荔枝烘干机已拥有丰富的烘干经验及数不胜数的工程案例,可供客户随时随地进行实地考察了解。多年来,我们依据完整的理论计算和实际相结合,不断调整、改善,以确保荔枝的烘干过程的色泽、外观、味道、效果品质等。目前通过市场的成功工程案例,荔枝烘干机在环保、节能、安全、卫生、效果、品质等都得到了有利的验证和实践,广大客户可放心订购使用。举个工程来说,在广东茂名,有一个荔枝加工厂,在我司订购了1台6P空气能热泵荔枝烘干机,经过不断的测试调整,客户用30个小时一次性烘干1吨新鲜荔枝,烘干出来的荔枝颜色金黄、味道鲜美、品质高、效果好、能耗低、周期短、成本少,客户特别满意。所以说,选择荔枝烘干机,就得选有经过市场验证和实践的,拥有真实丰富的工程案例的。
广州凯志能源科技有限公司是一家专业生产空气能热泵的**企业,厂房占地面积30000多平方米,配有多个生产研发团队和安装售后团队,拥有独立的生产车间,生产设备以及配套完善、**的检测设施及模拟气候实验室,是国内空气能热泵烘干机的重要生产基地。广州凯志能源科技有限公司旗下生产销售的产品多样化,包含中温机、低温机、高温机;型号从3P-30P多种可选,功能强大,性能稳定,技术成熟,满足不**业不同物料的不同干燥方式。旗下产品系列有:中药材烘干机(枸杞、红枣、三七、菊花、葛根、党参、八角等等)、农产品烘干机(龙眼干、荔枝、芒果干、无花果、红薯干、苹果干、竹笋等等)、食品烘干机(面条、米粉、腊肠、腊肉、红薯粉、猪皮、香菇、红糖、牛肉干等等)、佛香烘干机(竹签香、线香、蚊香、盘香等等)、海/水产品烘干机(虾米、鱼干、鱿鱼等等)、茶叶烘干机(柑普茶、普洱茶等等)、污泥烘干机等等。凯志热泵烘干机集优质、节能、高效、环保于一体,服务至上,值得信赖。