八角是一种富含芳香油、脂肪油、蛋白质、树脂等的调味香料之一,日常烹饪的主要用料。平时我们买到的八角一般都是经过干燥处理之后的,比如采用太阳晒干、杀青晒干、高炉烘干,或者采用更为的八角烘干机进行热风循环干燥处理。这几种方式,单从干燥周期来看,太阳晒干和杀青晒干需要4天时间,高炉烘干需要1天,而八角烘干机仅需要7个小时左右;而从芳香油成分含量来看,八角烘干机含量比其他几种方式都高。可见,这是一款专为八角茴香干燥而研发生产的温和干燥设备。它采用电脑PLC智能化控制程序,恒温恒速干燥,接近自然干燥,热风循环,可调控温度、湿度、时间等参数,避免了像其他干燥方式,因温度过高或过低而影响八角的烘干效果。经热泵八角烘干机干燥出来的八角,颜色呈红棕色,气味芳香,品相好、形状佳,产品等级高,富含营养成分。
八角烘干机——烘烤工艺方案说明
1、先将八角放到接近烧开的水里面泡3分钟左右,待八角的颜色稍微变黄一点捞起。这是对八角进行杀青处理。
2、其次进行正式烘干。启动凯志空气能热泵八角烘干机,将杀青后的八角散开放到架子上,推入八角烘干机烘干房内。
3、再者是进行温湿度的设定。采用八角烘干机进行烘干时,要注意给予比较高的干球温度,比较低的湿球温度。具体如下:
A、将模式调为烘干模式,不进行排湿,因为为了控制八角的颜色。温度控制在60℃,烘干时间控制为1个小时。
B、将模式调为烘干+排湿模式。这个阶段湿气较少,可慢慢排湿即可。温度控制在45℃,烘干时间控制为3个小时。
C、将模式再次调为烘干模式。温度控制在65℃,烘干时间控制为2个小时。至此烘干程序结束。
八角烘干机自动化操作 热泵八角烘干机节能效果显著
1、八角烘干机不仅具有普通空气能热泵烘干机的性能,而且还加装显热换热器,能够使新风与热烘干房的排风有效地进行一次换热,使进入冷凝器的新风温度大幅提升,间接减少热泵烘干机的工作负荷。
2、整个系统的运行无传统干燥器(燃油、煤气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一款运行安全可靠、技术成熟稳定的环保节能型可持续发展的烘干设备。
3、热泵八角烘干机采用PLC可编程控制方式+触摸屏操作面板,全自动智能化控制,可按照合适的烘干曲线,自动调节温度、湿度、烘干时间等。
4、使用电能工作,比燃煤节能40%,比燃油干燥机节省60%,比电热干燥机节省70%,采用封闭除湿模式,无需向外界排放废热废气,专利四效回热技术,热量没损失。
5、空气能热泵八角烘干机采用空气能代替烧煤烧炭等方式,新能源技术,响应当下国家提倡的大力发展绿色环保节能型产业的号召;干燥过程没有任何无污染排出,环保卫生零污染,是一款可持续发展的产品。
八角烘干机烘烤注意事项
1、采用八角烘干机进行烘干,需要给以较高的干球温度,较低的湿球温度。
2、升温速度稍快。
3、应该适当提高变黄程度,防止烤青。
4、延长定色初期时间,加强排湿,防止烤黑。
八角干燥设备的出现——空气能热泵八角烘干机
当下对八角的干燥,要能满足大规模操作,控制温湿度,保证八角终的品质和成色,且要节能环保,唯有采用空气能热泵八角烘干机进行干燥。这是一款环保型节能型的新一代高科技烘干设备,集烘干、风干、排湿等功能于一体,是技术的设备。凯志八角烘干机,烘干效果佳,品质好,零污染,绿色环保,节能。经过多年的研发测试及投入使用,凯志在八角烘干上取得了很好的效果,可为客户提供专属的八角烘干方案,成功案例数不胜数,凯志空气能热泵八角烘干机,广受客户好评。
八角烘干机——广西客户八角工程案例分析
广西是八角的主要培植地,目前当地已经有不少用户开始尝试采用空气能热泵八角烘干机进行烘干,特别是近期受查环保活动的冲击及影响,很多老式的、过时的烘干设备,特别是高能耗、重污染的烘干方式已经逐渐被淘汰了,环保节能型的八角烘干机才是当下适合的烘干方式。举个例子,在广西的一个客户,通过跟我司的深入沟通了解,并与其他同行进行对比后,对我司的八角烘干机,无论是设备上、技术上、功能上、烘干效果质量等,都非常认可和信任,于是便在跟我司订购了1台6P高温热泵八角烘干机,根据我司提供的全面的烘干方案及客户自身的不断调整测试,用10个小时一次性烘干800斤八角,烘干出来的八角成色很好,烘干周期也比其他烘干方式大大缩短了,运行成本大大降低了,更重要的是,烘干过程没任何污染物排出,非常的节能、环保卫生。
广州凯志能源科技有限公司是一家专业生产空气能热泵的**企业,厂房占地面积30000多平方米,配有多个生产研发团队和安装售后团队,拥有独立的生产车间,生产设备以及配套完善、**的检测设施及模拟气候实验室,是国内空气能热泵烘干机的重要生产基地。广州凯志能源科技有限公司旗下生产销售的产品多样化,包含中温机、低温机、高温机;型号从3P-30P多种可选,功能强大,性能稳定,技术成熟,满足不**业不同物料的不同干燥方式。旗下产品系列有:中药材烘干机(枸杞、红枣、三七、菊花、葛根、党参、八角等等)、农产品烘干机(龙眼干、荔枝、芒果干、无花果、红薯干、苹果干、竹笋等等)、食品烘干机(面条、米粉、腊肠、腊肉、红薯粉、猪皮、香菇、红糖、牛肉干等等)、佛香烘干机(竹签香、线香、蚊香、盘香等等)、海/水产品烘干机(虾米、鱼干、鱿鱼等等)、茶叶烘干机(柑普茶、普洱茶等等)、污泥烘干机等等。凯志热泵烘干机集优质、节能、高效、环保于一体,服务至上,值得信赖。