海参是一种营养**很高的滋补珍品,提高记忆力、延缓衰老、抗等作用。同时,海参也是一种名贵的药材,因此,其市场价格也比较高。传统的海参干燥方式是自然风干、晾晒、烧柴、烧煤、电加热等,但是这些方式要么周期长、人力成本高;要么能耗高且污染大。如今已经逐渐被淘汰了,取而代之的是具有技术的海参烘干机。
这是一款顺应国家环保节能政策的绿色、健康、*的干燥设备。
1、 在能源利用上,采用的是环保型空气能加少量的电量。在能源消耗上,非常节能,1度电可当4度电使用。
2、 在环保方面,烘干过程不会释放任何有害气体气渣,绿色*。
3、 在食品卫生方面,采用密闭式的烘房干燥,隔绝了大气粉尘的附着,蚊虫的叮咬,且烘房环境干净卫生,完全可达到国家食品卫生标准。
4、 较重要的一点是,海参烘干机具有全自动化操作、智能化管理的功能,烘干过程完全免人工,只需设定好温湿度时间等即可。
小型海参烘干机优势:
1,操作方便,搭配智能化触摸屏控制器,只需要设置好时间跟温度即可
2,环保*,干净卫生的烘干房,完全符合卫生标准
3,运行成本低,温度达到设定值则会停止,节能省电
4,一年保修期,非人为破坏的均可保修
5,受热均匀,性能稳定,出品成色佳,品质好
海参烘干机优惠促销、控温湿的热泵海参干燥机、空气能海参烘干机加工工艺步骤
采用海参烘干机进行干燥时,主要是进行低温冷风操作。因为温度过高会破坏其营养成分,改变其品相。因此,需要进行温湿度的调控,让其在一个适宜的环境下进行水分去除,在保证其烘干效果品质的同时,较好地保留其营养成分及营养**。具体的加工工艺步骤如下:
1、 剪口去肠——用清水将海参清洗一下,从其腹部剪开两三厘米的口,将内脏和肠子取出。
2、 清洗干净——海参一般比较难以清洗干净,因此在取出内脏后,需要反复清洗干净。
3、 蒸煮拌盐——将清洗好的海参放入90℃左右的锅里进行蒸煮,并用工具来回搅拌,防止水温不均。此时海参迅速缩小,其刺明显**。半个小时后,可捞出海参,视情况拌入粗盐。
4、 低温冷风干燥——将海参摆放在托盘上,并放入烘房内,启动海参烘干机,设定好温湿度、时间等参数,即可开始自动化干燥。注意:如果是普通盐干海参,温度可以略高一些;如果是的淡干或纯淡干海参,可用冷风干燥模式,温度设置在10-30℃。
海参烘干机的优势:
1、志源的烘干机可以烘干多种物料,主要是不同物料所需的温度,工艺等不同而已。所以如果要烘其他物料,可以清洁干净烘干房,并且通风晾干去味直至烘干房无其他杂味,便可以烘其他的物料。一机干遍天下物,机尽其用。
2、我司提供样板机供客户参观,也欢迎客户带物料来我司试烘,志源龙眼烘干机,经得起任何考验,用得好再购买,让顾客买的省心安心放心。
3、厂房位于我国的南大门广东省省会广州,交利,飞机高铁火车大巴车所有交通工具均可达到。方便您来考察,有需要还可以提供接送服务
2、 可上门实地考察您的场地,根据实际场地的大小,限制等,设计出适合节省的方案,
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空气能海参烘干机特点解析
1、热泵海参烘干机是结合空气能,利用逆卡诺原理,配合少量的电能,运行主机以达到水分去除的目的。一批次的烘干所需的电量很少,真正达到了节能省电的效果。
2、设备具有烘干、除湿、风干、排湿等功能,干燥时可多种模式相结合,阶段式梯度式设置,满足不同物料的干燥需求。
3、这是一款率、低能耗的干燥设备,全自动、智能化操作管理,免人工看管值守,一批次的运行成本算下来非常低。
4、空气能海参烘干机设备实现了一机干遍天下物的需求,一机在手,无论是食品、农副产品、海产品、材、木材、佛香、污泥、纸管等等物料,均可干燥。
海参干燥设备能效比高、箱式热泵海参烘干机受热均匀——注意事项
海参特有的属性,决定了其在烘干过程中要特别注意,比如温度方面的控制、排湿量的控制、烘干模式的选择等等。现将干燥过程需要注意的一些方面罗列出来,以便广大客户在采用海参烘干机进行干燥时少走弯路,减少一些错误的操作,避免造成不必要的损失。
1、 海参干燥后的成品一般标准是含水量在15%以下,形状整齐,腹腔完好,肉质肥厚,色泽光洁,盐味淡,大小均匀,刺参肉刺应该完整。
2、 海参制作工序中有原味海参和浸盐海参两种,海参烘干机对原味和浸盐两种均可适用。
3、 海参的含水量较大,烘干过程需要加大排湿量,这样才能够有效提高干燥效率。
4、 对于的淡干或者纯淡干海参,这烘干的时候,应该将热泵海参烘干机的烘干模式设置为冷风干燥模式,温度在10-30℃左右即可。
5、 通过冷风干燥的海参,色泽黑亮,香味保存好,有海参的香味,可以制成高等级的海参。
6、 对于葡萄的盐干海参,在温度设置方面,可以略高一些,缩短烘干周期。但切记不可过高,温度过高容易导致海参烘制过程中出现异味,不能保留海参那种**的香味。
7、 海参的冷风干燥过程需要经过几个阶段完成,拿出烘房后要回软后再进行干燥,工艺根据海参品种不同有所改变。
广州凯志能源科技有限公司是一家专业生产空气能热泵的**企业,厂房占地面积30000多平方米,配有多个生产研发团队和安装售后团队,拥有独立的生产车间,生产设备以及配套完善、**的检测设施及模拟气候实验室,是国内空气能热泵烘干机的重要生产基地。广州凯志能源科技有限公司旗下生产销售的产品多样化,包含中温机、低温机、高温机;型号从3P-30P多种可选,功能强大,性能稳定,技术成熟,满足不**业不同物料的不同干燥方式。旗下产品系列有:中药材烘干机(枸杞、红枣、三七、菊花、葛根、党参、八角等等)、农产品烘干机(龙眼干、荔枝、芒果干、无花果、红薯干、苹果干、竹笋等等)、食品烘干机(面条、米粉、腊肠、腊肉、红薯粉、猪皮、香菇、红糖、牛肉干等等)、佛香烘干机(竹签香、线香、蚊香、盘香等等)、海/水产品烘干机(虾米、鱼干、鱿鱼等等)、茶叶烘干机(柑普茶、普洱茶等等)、污泥烘干机等等。凯志热泵烘干机集优质、节能、高效、环保于一体,服务至上,值得信赖。