小型腊肉烘干机 新款LC-15P香肠烘干机运行成本低

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同腊肠一样，腊肉是属于腊味中的一种，在市场上度也很高。特别是每年中秋过后到隔年年初，腊肉的市场需求度一直持续不下。这也成了很多制作商源源不断进行制作生产的动力。不过当需求量达到一定数量的时候，如果生产货期赶不上，往往也是会给客户带来很大的影响。毕竟，传统的干燥采用的是日晒，而日晒时间非常长久，往往一批次的腊肉需要7-15天不等。这对于客户交货期来讲，当然是无法接受的。因此制作商亟待寻找一款真正能提率，缩短干燥时间，降低运行成本的干燥设备。于是，凯志腊肉烘干机应运而生。这是一款集烘干、风干、除湿、排湿等功能于一体的全自动智能化烘干设备。它采用环保型空气能及少量电能作为运行能源，创新烘干除湿技术，调控温湿度时间等参数，让腊肉在一个密闭式的干净卫生的环境下进行干燥。烘干出来的腊肉达到了食品卫生安全标准，是高等级的产品。
腊肠烘干机 烘干方案及工艺流程
采用凯志空气能热泵腊肠烘干机进行烘干，主要需要经过3个阶段，分别是高温烘干阶段、减速干燥阶段、快速干燥阶段。通过3个阶段不同工艺不同温湿度的控制，促使腊肠在一个适宜的环境下进行水分去除，以确保烘干的品质和效果，具体操作如下：
1、 高温烘干阶段。这一阶段主要让腊肠发酵，以确保腊肠的香味。将温度设定在65-68℃左右，保持3-4个小时的时间。
2、 减速干燥阶段。这一阶段主要是腊肠的发色期和收缩定型期。注意：腊肠会逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩。这个时候要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果会较好。将温度控制在50-55℃之间，湿度控制在45%RH左右，并保持4-5个小时的烘干时间。
3、 快速干燥阶段。这一阶段主要是进行温度湿度的控制。腊肠烘干完成之后的湿度控制在17%左右。将温度设定在58-60℃左右，湿度设定在38%RH左右，并保持10-12个小时的烘干时间，至此腊肠烘干流程已结束。

腊肠烘干机（腊肠烘干现状）
如何才能保证腊肠的储存质量呢？靠传统的晾晒吗？传统的腊肠晒干，受天气影响、场地限制，且需要的人工物力非常大，又耗时，而且往往无法做到彻底晒干，另外传统的晒干卫生问题比较让消费者担忧。

腊肠烘干机的优势特点
1、凯志腊肠烘干机是一款集热量双效回收和双效加热、高温烘干与除湿于一体的自动化烘干设备，、，。
2、凯志腊肠烘干机采用PLC可编程控制方式，能控制温度湿度以及烘干时间，保证腊肠原有的味道不流失、颜色不变色、形状不变形等。
3、凯志腊肠烘干机大大缩短了烘干周期，且只需要少量的电量，即可完成烘干，节能，真正站在客户的角度考虑，蕞大程度降低运行成本。

小型腊肉烘干房聚氨酯板材、四川腊肉干燥设备节能环保、热泵腊肉烘干机优势亮点
1、 整个烘干装置采用的是保温性能好的不锈钢或者镀锌板的岩棉板和聚氨酯作为保温的材料，对整个设备的保温效果起到了很好的保护作用，耐温高，结构牢固，使用效果好。
2、 凯志腊肉烘干机不用烧煤、柴、燃油（气），无有害气体、废水、废渣排出；纯热风烘干方式，对物料无污染。
3、 整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种安全可靠的全封闭干燥系统。
4、 热泵腊肉烘干机创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术，以较科学的技术原理为烘干物料提供较适合的烘干环境及参数，保证烘干的物料色相、味道、品质等达到较高的要求。
5、 设备能效比3.0-4.0，相当于1度电可当3度电来使用，只需要少量的电能就能运行做功，节能效果非常显著。
6、 空气能腊肉烘干机，采用PLC可编程控制方式+触摸屏操作面板，全自动智能化控制，可按照合适的烘干曲线，自动调节温度、湿度、烘干时间等。
新款腊肉烘干除湿一体机、密闭式腊肉烘干房环保卫生、空气能腊肉烘干机工程案例
除了腊肠的工程外，我司这几年，在腊肉方面的工程也是数不胜数。像今年，虽然腊肉还未进入大规模的制作生产阶段，但是已有客户提前跟我司订购设备。这客户来自江西地区，每年的腊肉制作量很大，客户找到我司，要求的批次烘干量在2000斤左右。我司为客户建议匹配1台12P腊肉烘干机工程。客户特别提到，订购的设备需要具备环保卫生节能的特点。因为这些年国家查环保活动非常频繁，客户原先采用的干燥设备，无法通过环保活动的排查，于是客户采有了这样一个要求。我们非常真诚地告诉客户，找到我司设备，您就是找到了。我司的热泵腊肉烘干机，采用的是环保型空气能和少量的电能进行运行，烘干过程不会释放任何的有害物质，是一款真正的环保卫生节能的新型新能源技术烘干设备。如今，设备也已经生产调试，并出货运输到客户所在地，安装并开始试用了。客户非常开心，试烘干出来的腊肉颜色**，味道香浓，肉质亮丽，非常干净，完全达到食品卫生安全标准。

广州凯志能源科技有限公司是一家专业生产空气能热泵的**企业，厂房占地面积30000多平方米，配有多个生产研发团队和安装售后团队，拥有独立的生产车间，生产设备以及配套完善、**的检测设施及模拟气候实验室，是国内空气能热泵烘干机的重要生产基地。广州凯志能源科技有限公司旗下生产销售的产品多样化，包含中温机、低温机、高温机；型号从3P-30P多种可选，功能强大，性能稳定，技术成熟，满足不**业不同物料的不同干燥方式。旗下产品系列有：中药材烘干机（枸杞、红枣、三七、菊花、葛根、党参、八角等等）、农产品烘干机（龙眼干、荔枝、芒果干、无花果、红薯干、苹果干、竹笋等等）、食品烘干机（面条、米粉、腊肠、腊肉、红薯粉、猪皮、香菇、红糖、牛肉干等等）、佛香烘干机（竹签香、线香、蚊香、盘香等等）、海/水产品烘干机（虾米、鱼干、鱿鱼等等）、茶叶烘干机（柑普茶、普洱茶等等）、污泥烘干机等等。凯志热泵烘干机集优质、节能、高效、环保于一体，服务至上，值得信赖。