南宁市飨当当食品经营部

社会的发展，人民物质生活水平提高，大家对食品有了更高追求；中国人注重礼节，礼尚往来更情理之中，因此食品创意礼物需求量非常巨大，中间尤以手工曲奇饼干为代表。 

     日常生活中，生日祝福，婚庆喜宴，逢年过节，探访亲友，都希望给对方带去美好祝福和心意，那么较能体现这份心意的就是手工曲奇饼干创意礼物。众观目前食品市场，鱼龙混杂，就拿烘焙业曲奇饼干来说，**，大多是工业化机器生产；*二，因批量生产曲奇饼干成本更低，但由此积压库存，曲奇饼干要保质，这些食品厂家会往曲奇饼干中加入添加剂、香精奶精色素等，此类饼干多吃对身体不好；*三，曲奇饼干同质化严重，很多商家曲奇饼干货源甚至同一个厂家，快速倒卖追求利润，因此市面上大家看到曲奇饼干一样的包装，同为大红大绿；一样的口味，同为机器批量生产。 

     飨当当团队自2013年创建以来，以专注纯手工美食打造为宗旨，倡导一种自然健康的生活方式，让更多人品尝**原味的手工曲奇饼干；我们制作飨当当手工曲奇饼干做了很多商家不愿意做的事，公司有一个原则，就是把产品当做作品来做！要从每个环节把控，归结以下特点—— 

     1.高品质用材：了解烘焙都知道，黄油是手工曲奇饼干较较重要主材料，好坏直接决定曲奇饼干品质，飨当当的黄油严格采购新西兰草原原生态牧场奶牛出来的产品；飨当当面粉精选自北美优质小麦产地的供应商；鸡蛋则优选农家绿色新鲜草鸡蛋；飨当当坚果、果脯等只挑选较**营养价值的原食材来制作曲奇饼干。 

     2.纯手工制作：曲奇饼干健康无添加，针对中国人营养结构，由专业面点师少见方子**纯手工制作，飨当当手工曲奇饼干制作过程历经：黄油蛋液5次打发——和面搅拌——静放发酵——压模成型——冷藏硬化——手工切片——慢火烘焙——冷却定湿——脱氧干燥——包装出品，飨当当手工曲奇饼干是真正绿色无添加，营养也更健康。 

     3.订单现做：下单后现做，飨当当手工曲奇饼干保质保鲜工作做到较致，采用真空密封饼干包装并用较快捷方式送达，让客户与营养美味美丽邂逅。 

     4.较佳伴手礼：飨当当手工曲奇饼干的产品和服务，业内拥有较佳口碑；饼干包装沿用更符合中国人心理需求的东方元素，篆刻、吊牌、麻绳、花布、红绳等充分体现中国文化深厚底蕴。 

     5.个性定制：飨当当专注于手工曲奇饼干创意礼品开发、销售和服务，有这样一批客户，了解我们后，*飨当当手工曲奇饼干做她们婚宴、酒会、咖啡厅、私人*的御用点心。中秋是中国人较看重的一个节气，飨当当亦是浙江卫视、大自然地板、亿诚科技集团、蒙小橙服饰等这些**企事业单位中秋月饼、曲奇饼干礼盒的*供应商。 

     就因为做了这些别人不愿意做的事，飨当当手工曲奇饼干赢得了客户的认可，通过口碑相传，继而得到更多市场认可；2014年，飨当当手工曲奇饼干销售量快速上升，形势喜人，每天晚上加班加点生产，就是这样还有点跟不上饼干销售。很多人建议快速圈地圈市场；借鉴其他商家的做法，摈弃手工，机器批量生产压低成本；但我们有做产品做品牌的原则，飨当当手工曲奇饼干始终把打造手工美食**品牌作为自己的目标在努力发展。