深圳安琪食品有限公司

公司简介：
    深圳安琪食品有限公司成立于1994年，2007年7月在新加坡交易所主板上市，公司致力于烘焙食品的研发、生产及销售，目前拥有的主打品牌有“安琪”“琪旺”、“雍泰”、“洋一”等，产品包括月饼、曲奇、各式糕点、炒货、糖果等数百个品种，产品**国外市场，同时公司亦可根据客户的不同需求提供专业OEM服务。
       深圳安琪食品有限公司坐落于深圳市宝安区观澜高新产业园区，目前拥有厂房面积32000多平方米。公司在生产设备方面集高科技、智能化、人体主义于一体，引进国内较具先进水平的全自动生产线，全套生产过程实现了数字化、智能化管理，生产车间严格按照HACCP、GMP、和QS要求进行设计和施工，整个车间全部实行空气净化处理，在国内**业处于良好水平。
      安琪产品历年来获得多项殊荣。自1997年起，连续获得“中国食品博览会金奖”、中国名优产品”、“广东省**产品”等众多奖项，其中“安琪月饼”已连续10年荣获中国月饼节“**月饼”称号，并且多年来稳居深圳市场销售份额**，成为该地区的**品牌。2008年6月，公司所拥有的广式月饼制作技艺正式被**列为*二批**非物质文化遗产项目。2011年，成为*26届（深圳）世界大学生运动会少见供应商。

新工厂简介：
    2008年，公司斥资8千万元，厂房面积达32000多平方米的新工厂成功落成，坐落于深圳市宝安区观澜高新产业园区侨安工业园。新工厂的设计汇聚了国内烘焙行业众多*学者、华南理工大学教授、深圳市检验检疫局及深圳市市场监督局*的集体智慧。
      车间设计及设备施工安装严格遵照HACCP、 GMP、及QS等的相关规定，全车间空气净化处理设备，生区区域达到10万级的等级标准，熟区区域达到1万级的等级标准，特殊生产区域——冰皮生产区域达到1万级的等级标准，在国内**业处于良好水平。
设备引进：
       公司设备引进原则：高科技、智能化、人本主义。曲奇项目生产设备，引进国内首条丹麦原装进口全自动生产线，年产量可达5000吨。月饼项目生产设备，引进三条中国较具先进水平的全自动生产线，三条54米长的远红外燃气隧道烤炉，实现无人手接触式操作自包饼、放蛋黄、成型、入炉、出炉、冷却, 到脱盘、烤盘回盘、放饼、放吸氧片及包装全套生产过程，整个流程协调一致，全数字化、智能化管理，减少生产过程中月饼和人工的直接接触，减少产品的受污染率，同时降低人工成本，三条生产线日产能可达到80—100万块月饼。此外，公司还建立了无尘净化冰皮月饼制造生产车间，日产20万个冰皮月饼。
配套投入：    
        公司斥资300多万元建立华南糕点研究院，建筑面积2000多平方米，包括糕点研发中心、中试车间和糕点检测中心，并从瑞典、日本等国引进了红外烘烤炉、等国际先进糕点实验设备用于研究院研发使用；如：气相色谱仪、液相色谱仪、电子分析天平等，用于检测分析出原料中农药残留、重金属、色素等含量，并能检测蛋黄是否存有苏丹红等；红外线快速水分测定仪，准确、快速检测产品在加工过程中的水分含量变化，保证产品在加工过程中的品质一致性。 
环保处理：    
        公司新厂区修建的污水处理设备日处理工业废水量高达100m3。安琪在日趋激烈的市场竞争中不断发展壮大，目前已经成为华南地区乃至全国的大型专业食品制造企业。新工厂的落成及启用，标志着深圳安琪食品有限公司又跨上了一个新的台阶。