每日由经验丰富的专业烘焙师傅，以先进的半直接悬浮热风式烘焙机烘焙出新鲜咖啡，十余年来不断地研发、改进烘焙技术；目前是以先进的单炒烘焙法来生产，依照各个品种咖啡豆的结构紧密度及不同的特性，严密的控制火候、时间、温度、湿度…等每个细节，不论是深炒、浅炒，都经过严格的品管，质量稳定，以期许每颗咖啡豆都达到较高标准。
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主要经营世界各地咖啡原豆与烘培，进口花草茶，果粒茶，代理雪印奶油球，好时巧克力酱，进口奶精粉，达文西糖浆与各类吧台相关器具，半自动与全自动咖啡机。。
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