切肉片机的概述:切肉片机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,福州不锈钢切肉片机,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求切肉片机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。切肉片机的工作原理:作时,福州不锈钢切肉片机,福州不锈钢切肉片机,先开机后放料,由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转,把物连续地送往刀口进行切碎。在选购切肉片机的时候可以看细节。福州不锈钢切肉片机
切肉片机的购买提示:1.尽量选择正规的商店选购,对于切肉片机的不锈钢材质要求是304或者430,能够满足食品级需求,一定不要在小摊位选择,避免买到劣质钢材所生产的切肉片机。2.切肉片机能够切出厚薄适中,能否利索切片,主要在于刀刃的锋利程度以及厚薄调剂片的距离,因此在购买时,注意这两点的检查。3.选购切肉片机时,我们要注意选择能够任意调整食物切片厚度的产品,可以满足我们多方面的需要,如果只是一个厚度,使用起来比较麻烦。4.如果是现场测试一定要按照卖家指导或说明书操作,避免伤手。山西半自动切肉片机价格切肉片机操作简单、拆卸组装方便。
切肉片机的分类有哪些?旋转式切片机,旋转式切片机的物料从高速旋转的转盘中心孔投入,在离心力的作用下滑向外圈内壁作匀速圆周运动,当物料经过装在切向的固定刀片时,被切成片状,用于化工产品的切片加工。轮转式切片机,轮转式切片机可直接使用一次性刀片,宽窄一次性刀片都可以使用,方便简单。采用流线型外罩整洁大方,罩壳顶部可放置刀片和蜡块,使用进口滚柱导轨,高精密度滚柱丝杆,设计合理、结构紧固、精密度高、稳定可靠。
切肉片机根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。熟肉切片机切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片去除干净,去除刀片上的油渍。根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切片机在行程轴上加油。(切记不能加食用油,必须加缝纫机油)每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切片机,防止老鼠与蟑螂破坏机器。一台好的切肉片机在每一个细节的设计上也非常完美和人性化。可进行日常操作而不损坏机器,效率高,稳定性好。切肉片机刀片采用德国工艺,经特殊淬火加工而成,保证食物纤维组织,切面整齐新鲜薄厚均匀。
切肉片机的使用方法:冲洗:每次使用切肉片机前,得简单冲洗一下。一般而言,切肉片机在上次用完后都是及时清洗过的,使用前的清洗,主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是,使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅,也会使工作结束后的清洗变得比较省事。安装:不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整,其实这种方法并不可取。比较理想的做法是,每次用毕后,应将清洗干净的切肉片机以散件形式摆放于木质箱柜中,或等其完全晾干后再行组装,不宜马上组装。安装先从组装开始,先将辊子送进机腔内,为减小磨损,可在转轴处滴一滴食用油,再将刀头安装在辊子上,注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头,轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合,再将坚固螺母安装到漏口外侧,注意要松紧适度,太松会使肉沫从边缝漏出,太紧会损伤丝口。之后安装绞把,注意手柄朝外,将缺口对准后套进去,然后拧上坚固螺丝。切肉片机设备部件容易拆卸,便于清洗,便于以后维护。福州不锈钢切肉片机
切肉片机具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质。福州不锈钢切肉片机
切肉片机用途说明:1、数控冻肉切片机是模拟手工切片的原理采用变速箱传动,自动进料的原理,自行研制而成。2、一次可切2卷(板)羊肉或肥肉。机器采用PLC控制,步进电梯传动,彻底解决了机械切片故障率高的难题,真正意义上实现了自动化。双导向推进,自动推进,起刀高度20CM,裁切高度16CM,可立着切肥牛板,调节薄厚不用停机,可根据自己所需要的厚度在数控开关自动加减。3、工作台面采用有机塑料板制作,保证食品安全,卫生。4、肉卷无需减冻,可直接上机操作,并可切出多种卷型(粗卷细卷长卷),成型美观,整齐,并成排连状,容易包装,加工效率高,安全,节省人工。是大型火锅店,大中型牛羊肉批发商的选择设备。福州不锈钢切肉片机
顺菱制冷厨用设备厂,创建于1993年,是一家集生产和贸易于一体的制冷厨用设备厂。自创建以来,我们致力于开发新技术,不断培养技术人才,使企业具备先进的管理模式和技术精湛的工作团队。我们深信,质量是生产的本质,因此,我们一直坚持注重产品的质量控制,力求把产品做到精益求精。
我们目前的产品包括有冻肉切片机、绞肉机、锯骨机、搅拌机、灌肠机、鲜肉切片机、绞切两用机、切碎机、冷热饮机、和面机等等。并且可以根据客户的具体要求来订做。我们的产品销往世界多个地区和国家,包括欧洲、美国、亚洲、澳洲以及中东等70多个国家。
我们专注于产品的创新,保持着行业的持续发展与进步。到目前我们已经取得了可喜的成绩,大多数的客户对我们的产品都很满意,并与我们保持着长期友好的合作关系。我们将会竭尽全力,使每一位用户都感受到我们“全心为你”的理念。
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