食品级L-丝氨酸厂家价格

一、简介

中文名：L-丝氨酸 

别  称：L-2-氨基-3-羟基酸

英文名：L-Serine

化学式：HOCH2CH(NH2)CO2H

CAS号：56-45-1

二、性状

白色结晶性粉末。无臭，味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20);不溶于。

三、用途

六面形片状结晶或棱柱形晶体。 溶于水（20℃，25g/100ml水）。用途 用作生化试剂和食品添加剂

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。