东莞市食安膳食管理服务有限公司的服务队伍,以及完善的服务机制,经过多年的努力拼搏,赢得了广大客户的信赖和支持,迄今为止,已与70多家企业、学校、工厂建立长期合作关系,其中有华为科技、万科地产、电器、美泰玩具、万达文华酒店、喜达屋(雅乐轩酒店)等企业。
海鲜配送一直是行业中的难点问题,可以说它是生鲜食品中出了名的难伺候,对于配送有着较高的要求,如果你想做海鲜配送,那就一定要注意以下几点:
一、 温度
海鲜对于温度是有很高的要求的,过高的温度会很容易导致海鲜的腐烂变质。因此在整个配送工程中都要保证海鲜存放地的温度是合适且恒温的比较好。一般来说,不同的海鲜对于温度的要求也不一样,需要相关人员在存放时根据海鲜的特点进行分类存放,保证它在配送过程中时刻保持新鲜。
二、 氧气
很多海鲜为了保证其新鲜度是活体配送,在配送过程中要注意提供给这些活着的海鲜充足的氧气,不要让它们因为缺氧而死。而且一般来说,活着的海鲜会让多消费者青睐,价格上也可以卖得高。还有很多的海鲜一旦保质期就会非常短,氧气是能够保证它们活着的重要因素,因此从损耗的角度出发也应该确保氧气充足。
三、 避免堆积
很多海鲜是不能被挤压的,这样很容易坏。因此在进行海鲜配送时一定要避免堆积,这样会造成不必要的损耗。在配送之前,就应该将海鲜进行分类摆放,保证海鲜之间不会过度挤压。
海鲜对于配送的要求比较高,在途中易容易损坏,因此它的运输成本非常高,这也是为什么我们购买海鲜那么贵的原因。所以说,海鲜贵其实并不意味着海鲜配送,恰恰相反,它意味着配送的难度大。当然也不能说不,毕竟商家都是以希望才做这个生意的,所以具体情况还要看经营者的能力了。
随着人们生活水平的提高,海鲜也不再只是有钱人才能吃得到的东西,现在吃海鲜的人越来越多。但海鲜一般海边,非沿海地区的人以前想吃海鲜都非常困难。但现在有做海鲜配送的人了,我们吃海鲜也变得便利起来。
海鲜配送如果不想造成太大的损耗是采用冷链技术,冷链技术是目前国内的配送技术,但技术好就意味着贵,冷链技术需要投入大量的资金去购买相关的设备,打造冷库,冷藏车等等,这些对于海鲜配送公司来说都是一笔不小的花费。
我们的服务: 蔬菜、鲜肉、冻品、水果、饮料、粮油、调味品等批发配送服务。
广东食安膳食管理服务有限公司,蔬菜配送、蔬菜批发、,提供学校、工厂、、企业、、大型市、商场、轨道交通局饭堂、高速交通局食堂、单位、消防队、食堂饭堂蔬菜配送,集新鲜蔬菜、新鲜肉类、粮油、瓜果 、新鲜 、水果 、干货 、肉食 、水产、冻品、粮油、调味品、日用品、经营中西餐料、调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的化配送服务机构!广东食安膳食管理服务有限公司,于2020年创建于东莞,是一家集干货粮油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一体的化公司,主要为东莞市各企事业单位、学校、、、工厂饭堂、酒店、西餐厅等加工配送蔬菜、放心肉禽蛋类、鱼类、粮油、水产干货、调味配料、水果等二类1000多种食品。 的服务队伍,以及完善的服务机制,经过多年的努力拼搏,赢得了广大客户的和支持,迄今为止,已与70多家企业、学校、工厂建立长期合作关系,其中有华为科技、万科地产、美的电器、美泰玩具、万达文华酒店、喜达屋(雅乐轩酒店)等企业。 公司拥有蔬菜基地、养殖场、大型冷库、保鲜库、干货仓库、检测室;公司在产品的品种、价格、数量、质量、配送时效等方面向客户做出郑重承诺,并实行包退换制度。 我们的服务: 蔬菜、鲜肉、冻品、水果、饮料、粮油、调味品等批发配送服务。