潍坊一公斤冻品虎皮鹌鹑蛋全国可发 售后保证

蛋的营养：
又名鹑鸟蛋、卵。
蛋被认为是 “动物中的”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子。”肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。蛋是一种很好的滋补品，在营养上有*特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有５g左右，表面有棕褐点。

公司拥有标准的食品生产厂房、的自动化生产线、设备的实验室，全面执行HACCP质量体系，推行全员质量管理，用的产品打造出的。

一、蛋的煮法
1、煮前浸泡
蛋的肉质特别娇嫩，非常容易煮熟。煮蛋的时候建议放入清水里面浸泡一会。
这样可以避免煮的时候开裂，一般水开后3、4分钟即可。
2、水中加盐煮
煮蛋的时候建议在水里加点食盐，因为食盐可以促进蛋白质收缩，与蛋壳分离，剥起来较容易。
3、冷水小火煮
一定要用冷水小火煮，这一步非常重要，要冷水下锅，也就是蛋和冷水一起倒入锅里。
在热水，或者是中途放入蛋容易导致蛋煮破。
4、起锅后浸泡
要注意起锅后，立刻捞出蛋在清水中浸泡，这样可以避免蛋特别老，而且还可以很好的去皮，不用担心会黏在一起。
这是利用热胀冷缩的原理，让蛋白与蛋壳进一步分离开。

蛋是“**的补脑丸”，蛋中所含的磷脂是活动不可缺少的营养物质，具有健脑补脑

本公司为山东八方牧歌农牧集团旗下子公司，公司从饲料喂养到生蛋回收，保证原材料——生蛋的质量，严格把关，按照公司“秉工匠精神研制，做家人放心食品”的生产准则，一切以消费者为首要关注点，切合社会发展生产安全食品。