鱼罐头油炸机-惠乐食品机械-食品油炸机

油炸机?设备技术参数

设备技术参数

（一）自动上料机 型号PTX——2000型

1、 立柱采用50*50*2mm 304不锈钢方管

2、 传动电机变速箱采用RV63 0.55KW 电机

3、 采用变频调速，实现上料均匀，变频器采用四方品牌

（二）全自动刮渣过滤电机热循环过滤油炸机PTDZ——6000型

1、 油炸机外部尺寸：长6000mm 宽1100mm 高2200mm

2、 刮渣采用乙型网带，膨化类食品油炸机，刮渣干净彻底无死角。

3、 滤油机采用旋转网式自动出渣，带油槽过滤网转轮，接油盘等。

4、 电加热槽长12560mm 宽700mm 高1200mm 板厚3mm 304不锈钢

5、 加热管采用全不锈钢304材质，形状m型，电加热功率138kw 分六档控制。

6、 循环系统采用无堵塞铸钢油泵一台，功率2.2KW

7、 传动电机全部采用铝金外壳，0.55KW

8、 电器采用德力西品牌，变频器为四方品牌

9、 大功率控制采用调压模块，不产生火花，控温准确，无冲击电流，鱼罐头油炸机，耐用。

10、 温控仪采用全数字，数字控制无触点，宇电11、 过滤机采用方型网滤与纸滤，助滤三种方式。（外配不含油炸机设备之内）

（三）沥油线PTL——3000型

1、 外部尺寸：长3000mm 宽700mm 高1100mm

2、 架体采用304不锈钢板冷弯成型，厚2mm

3、 输送带采用不锈钢 螺旋网带 材质304 宽600mm

4、 传动采用RV63 电机功率0.55KW

5、 采用变频调速，型号1.5KW

6、 沥油风刀采用高压锅扇风机 功率2.2KW

7、 圆形风扇采用外转子功率0.55KW

8、 接油盘采用厚1.2mm 304不锈钢方管制作

?全自动油炸机流水线基本结构和工作原理

1.油炸机由网带输送系统 ，网带提升系统，油温控制系统，几部分组成。

2.油炸机通过电热管给食用油加热产生热能。

网带自动输送系统托带食品从油槽内通过，即完成了食品油炸加工。

3.网带输送系统采用变频调速电机带动网带，网带速度可调节，可以控制油炸时间。

4.该机采用上下双层网带传输，食物被夹在双层网带之间，能使油炸且食物不会漂浮，可通过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。

5.网带提升系统采用电驱动，网带升起更加轻松自如，且能自动定位，使油漕及网带的清洗变得更方便。

6.出料网带为不锈钢板链，坚果类食品油炸机，压料网带为不锈钢编制网带。

　　鱼豆腐油炸机的设计结构紧凑合理，食品油炸机，操作简单，运行平稳，日常清理卫生方便，维护保养简单。设计时充分考虑到食品安全卫生问题，不存在卫生死角，深受广大用户及使用员工的推崇及热爱，佳特牌鱼豆腐油炸机可满足不同用户的需求情况，该款设备的油炸截获采用硅酸铝保温棉保温，保温厚度40mm，保温棉用白铁皮包装，铆钉固定，防止热量流失，同时保证车间工人的人身安全。整体采用4mm厚40×60方管作为主体支架，分段整体固定，保证设备长时间受热不变形。设备外部用1mm厚不锈钢拉丝板做装饰板，保证设备的整体美观。

　　1.独立电控：设有独立电控面板，方面操作，避免竖行操作的弊端。

　　2.自动补油：可配备储油罐，作用有二：一是起到储存油的作用；二是实现自动补油的效果，减少人工；

　　3.自动清渣：残渣自动清理，通过底部刮渣的形式刮出油底部的残渣，延长炸油的使用周期和使用寿命。

　　4.功率：设备容油量与功率是一致的，节省电量，降低使用成本。

　　5.容油量：容油量小，避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费，节省成本。

　　6.用电量小：分组加热避免了能源的浪费，节约电能。

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