吉安二手蒸发器

蒸发器产品功能特点
蒸发器厂家给大家介绍一下降膜蒸发器产品功能特点：
　　1. 降膜蒸发器室蒸汽加热均匀的加热系统设备，料液为液膜式流动蒸发，因此具有热效率高，加热时间短的主要特点。该设备的主要优势有，较少的能源消耗，蒸汽消耗低，低冷却水循环等优势。
　　2. 物料向下沿管内壁加速流动蒸发的，适应高粘度液体的蒸发。
　　3. 因为物料膜蒸发在每个管内，物料的加热时间很短，所以特别是对食品蒸发是非常有利的，对食品的营养成分可以大量保存。
　　4. 在真空作用蒸发过程中，确保卫生的要求，同时也保证了环境保护的要求，而且大大降低了蒸发温度，再加上热压泵的配置，部分的蒸汽经过热压泵吸入和新蒸汽的重新混合，从而节省蒸汽，蒸汽通过喷射雾进入加热压泵，蒸汽迅速蔓延，温和得加热浓缩饲料，对热敏感的物料非常适合。
　　5. 降膜蒸发器适合发泡材料的蒸发浓缩，液体在加热管为膜装蒸发，使形成汽液分离的形成，在效体的底部，饲料的大部分被抽走，只有少数的料液和所有的二次的蒸汽进入分离器进行分离，整个过程没有太大的冲击，避免气泡的形成。
　　6. 在做食品蒸发时，设备也可以具有杀菌的功能，物料先预热，然后进入消毒器，达到94度以上，保持24秒左右，进入一效效体，物料迅速闪蒸，温度瞬间下降。
　　7. 装置可配备CIP清洗系统，实现清洁，设备成套，操作方便，无死角。
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刮板薄膜蒸发器性能与特点
刮板薄膜蒸发器采用离心式滑动沟槽转子，是目前国外新结构蒸发器，在流量很小的情况下也能形成薄膜，在筒体蒸发段内壁表面附着处理液中的淤积物可被活动刮板迅速移去，和固定间隙的刮板蒸发器相比，蒸发量可提高40%至69%，它具有下列性能与特点：
1、传热系数值高，蒸发能力大，蒸发强度可达到一小时每平方米200kg，热效率高。
2、物料加热时间短，约5秒至0秒之间，且真空条件下工作，对热敏性物料较为有利，保持各种成分不产生任何分解，保证产品质量。
3、适应粘度变化范围广，高低粘度物均可以处理，物料粘度可高达10万厘泊。
4、改变刮板沟槽旋转方向，可以调节物料在蒸发器的打理时间。
5、蒸发段筒体内壁经过精密镗削并抛光处理，表面不易产生结焦、结垢。
6、操作方便，产品指标调节容易，在密闭条件下，可以自控进行连续性生产。
7、设备占地面积小，结构简单，维修方便，清洗容易。

刮板薄膜蒸发器结构对流体传热性能的影响
刮板蒸发器的流体流动被视为刮板引起的切向流动和重力引起的轴向流动的合成，国内外对刮板蒸发器的传热系数和蒸发效率进行了大量的实验室研究，并从结构和操作工艺上进行了优化。
1、液膜流态可分为3个区域：
①刮板前缘液体产生
旋转作用形成的涡旋圈形波，此部分流体呈螺旋状向下流动。
②刮板后缘附近形成的紊流液膜。
③紊流液膜与下一个圈形波之间由于刮板作用的消失而形成的层流液膜。
2、传热计算条件：
①圈形波和薄膜流体的入口给定初始轴向速度。
②固体壁面边界条件为无滑移固体壁面。
③自由表面处无剪切力。
④在固体表面处加以恒定的热流率。
⑤入口温度为定值。
⑥假设流体不可压缩。
⑦加热段内，假设液相流体的物理特性不变。
3、影响蒸发效果的参数：
（1）加热段内液膜传热系数将薄膜蒸发器筒体内壁视为足够薄，在无限薄的筒体内壁施加一个固定的热流，与蒸发器内料液进行对流传热。
（2）有效蒸发面积及蒸发段长度在薄膜蒸发器内部，料液从进口到出口经历了加热至沸点和蒸发浓缩两个部分，有效蒸发面积即用于蒸发浓缩的蒸发面积，蒸发段长度即为料液进行相变蒸发的那一段筒体长度。在相同长径比的情况下，在保证料液浓度及产量条件下，蒸发段越长，则筒壁的有效蒸发面积越大，蒸发效率也相应地提高。在相同传热面积的条件下，有效蒸发面积和蒸发段长度也是判断蒸发效果的因素之一。
随着料液在设备内的平均停留时间增加在一定程度上也会提高蒸发的强度，但在料液粘度高时，过多的刮板数会使刮板前的前锋波延伸到拖曳涡流，反而使传热系数有所下降。

薄膜蒸发器操作注意事项
一、正常开车
（1）先开启真空泵，打开抽真空阀。
（2）开进料泵，打开进料阀，把料液打进设备中。
（3）接通电源，启动旋转薄膜蒸发器的电机，观察电机转动方向是否正确。
（4）缓慢打开蒸汽阀，让蒸汽进入夹套，从旁通阀排除夹套内不凝性气体后，再接通疏水器。
（5）从底部视镜观察出料情况，严禁在设备内部充满液体情况下运转。
（6）系统稳定5分钟后，取样分析物料水分，调节进料阀开启量大小使物料水分达到预定指标。
二、正常停车
（1）先关蒸汽阀。
（2）关闭进料阀。
（3）待蒸发器中料液放净后，关闭出料阀。
（4）停电机。
（5）停真空泵，打开真空破坏阀，使系统处于常压状态。
三、紧急停车
（1）突然停电或突然跳闸。
（2）蒸汽减压阀失灵，压力**过规定压力。
（3）进料突然断料。
（4）机械有异常撞击声。
（5）关闭蒸汽阀和进料阀。
（6）切断本系统所有电源及关闭电机。
（7）其余按正常步骤停车。
四、注意事项
（1）严禁在无料液、满料液情况下开动电机搅拌。
（2）严禁反向运转。
（3）严禁在运转过程触摸转动部件。
（4）注意用电，不用湿手按动电钮。

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