发酵罐有两种作业形式:
正常培育形式和灭菌形式。正常培育时,压力操控在200 kPa,搅拌为120 r/min。温度操控由夹层内的水经过循环泵股动,经过冷、热交换板,操控体系温度。灭菌形式时,夹层循环泵股动内套DI水循环,经过热交换板给夹层内的水加热,使得罐内培育基升温,抵达121℃后保温30 min,然后体系经过冷交换板为发酵罐降温,经过除菌过滤器给罐内弥补空气,避免降温时发作真空,当温度<80℃时,体系康复培育状况运转。
修理作业需要仔细认真,不但要在设备损坏后敏捷修正,较要在设备运转时仔细检查设备运转时的各种参数是否正常。遇到任何参数不正常,要及时的向修理人员反映,及时查找参数不正常缘由,做到提前预防毛病的发作。
发酵罐的维护保养:
1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
3、清洗发酵罐时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。
4、配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。
5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮。
6、设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生*变形。
7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。
8、经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。
9、定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。
10、如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。
智能发酵罐可实现试验的高度自动控制
智能发酵罐在国内主要使用的分类按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐,按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
智能发酵罐用于厌气发酵的发酵罐结构可以较简单,对智能发酵罐的要求是:能封闭;能承受一定压力,有冷却设备,罐内尽量减少装置,消灭死角,便于清洗灭菌。酒精和啤酒都属于嫌气发酵产物,其发酵罐因不需要通入昂贵的无菌空气,因此在设备放大,制造和操作时,都比好气发酵设备简单得多。智能发酵罐用于好气发酵的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的**械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。
智能发酵罐设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好,罐体采用SUS304或316L进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求。智能发酵罐广泛应用于乳制品发酵、啤酒发酵、葡萄酒发酵、餐厨垃圾处理设备、食品废水加工、酒厂废水处理设备、沼气发酵设备等领域。应用于好气型发酵罐,厌气型发酵罐,乳制品发酵罐,餐厨垃圾处理设备,沼气发酵设备的发酵罐是本厂主要产品。
智能发酵罐软件控制系统采用了**的基于工业以太网的嵌入式两级计算机网络的控制结构,它包括现场信号的采集与变换的下位机控制器和上位机计算机控制以及网络通讯软件等组成,控制方面全部采用智能PID控制,控制精度高,具有参数自整定控制算法,可由用户任意选择。智能发酵罐双层不锈钢内胆隔温烘干**,酵素发酵罐安全,精密数控温度显示,酵素发酵罐维修,电子探头精准控温,滚筒整体均匀加热,河北酵素发酵罐,整机运行自动化控制。
智能发酵罐当中有搅拌浆,用于发酵过程当中不停的搅拌用来通入菌体生长所需要的空气或氧气,罐体的**盘上有控制传感器,常用的有pH电极和DO电极,用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器,用来显示和控制发酵条件等等。
近几年来发酵市场行情非常不错,各大发酵罐企业之间价格竞争也非常的激烈,现在市面上所销售的发酵罐种类多样,消费者完全可以根据自身企业的需求来进行选择,但是在使用智能发酵罐的过程当中,我们也要注意一些操作事项。尤其是在突然停电的情况之下,应当马上做出关闭智能发酵罐的空气系统开关,这样也能够保证智能发酵罐罐内和空气系统不出现负压现象,压力表也不会出现掉零的情况发生。
发酵罐的灭菌操作及发酵过程的操作看这里!
一、发酵罐灭菌操作
1.关闭所有供水管路及空气管路。开启蒸汽管路阀门。同时稍开启发酵罐夹套的排气阀门,排放夹套剩水。
2.开启发酵罐搅拌电机,转速至200rpm,使发酵液受热均匀。当温度升到95℃以上时,即可停止搅拌。然后待温度升至121℃(罐压在0.1——0.12Mpa)时即可计时开始。
3.当计时开始后,发酵时间一般为20-30分钟。在此时间内应保证温度不**120℃。同时可进行空气过滤器及空气管道的灭菌。
4.空气过滤器及空气管道的灭菌:稍开过滤器的排水阀门,及空气管道的隔膜阀,保证空气管道的蒸汽灭菌。但不能开的太大,以免蒸汽大量进入罐内,而稀释培养基。
5.出料、采样阀的蒸汽阀门及出口阀稍开,保证该管路灭菌。在发酵罐的盖上的接种口,同样需要放气,使其达到灭菌要求。
6.当保温结束时,应先把空气管路中的隔膜阀关闭。把空气过滤器排水阀关闭,以及关闭取样阀出口阀门和接种口螺帽。然后再关闭各路蒸汽阀门。
7.打开冷却水阀门及排水阀门,同时打开空气流量计和空气放空阀门,把空气过滤器吹干。此时必须注意罐压的变化。**不能让罐压**0.02Mpa。及当罐压达到0.05Mpa时,立即将空气管路打开,保证发酵罐的罐压在0.05Mpa左右。
8.当温度降到95℃时,即可打开搅拌。当温度**50℃后,即可切入自动控温状态,使培养基达到接种温度,灭菌过程即告结束。
二、发酵罐发酵过程的操作
1.接种:接种方法可采用火焰接种法或差压接种法。
(1)火焰接种法:在接种口用酒精火圈消毒,然后打开接种口盖,迅速将接种液倒入罐内,在把盖拧紧。
(2)差压法:在灭菌前放入垫片,接种时把接种口盖打开,先倒入一定量的酒精消毒。待片刻后把种液瓶的针头插入接种口的垫片。利用罐内压力和种液瓶内的压力差,将种液引入罐内,拧紧盖子。
2.罐压
发酵过程中须手动控制罐压,即用出口阀控制罐内压力。调节空气流量的,须同时调节出口阀,应保持罐内压力恒定大于0.03Mpa。
3.溶解氧(DO)的测量和控制
(1)溶解氧的标定:在接种前,在恒定的发酵温度下,将转速及空气量开到大值时的溶解氧DO值作为**。
(2)发酵罐发酵过程的溶解氧DO测量和控制:DO的控制可采用调节空气流量和调节转速来达到。简单是转速和溶氧的关联控制。其次则必须同时调节进气量(手动)控制。有时需要通入纯氧(如在某些基因工程菌的高密度培养中)才能达到要求的DO值。
4.pH的测量与控制
(1)pH值的校正:在灭菌前应对PH电极进行PH值的校正。
(2)发酵罐在发酵过程中PH值的控制使用蠕动泵的加酸加碱来达到的,酸瓶或碱瓶须先在灭菌锅中灭菌。
欢迎关注山东优信二手设备有限公司信息。我场位于儒学文化名城山东济宁,由2004年初的二手设备购销部转型而来。公司经营方向主打全国工业二手设备的购销。基于自身储备的优质二手设备资源,可以为全国有需求的工业企业提供高性价比的机械设备资源。我公司紧跟时代发展步伐,团队紧抓新时代风口,打造了高效的内部团队,入股资金千余万元。运用自身技术人才优势和信息优势,针对全国出售状态的工业机械设备资源进行免费评估和高效的收购服务。并且物尽其用,将优质的设备资源,诚信提供给有需求的工业企业。同时拥有全国高效服务的设备物流信息,全天候的起重机械和运输团队为您服务。线下随时与新老客户做直接的设备资源问题沟通,指导,和建议。公司发展主体思想:优质的设备资源可以传递出我们的发展,信用的可靠可以展现出我们的发展决心。我们集全国二手工业设备回收,评估,拆除,养护,销售为一体的专业设备购销公司。公司备有大型变压器可供设备的预安装调试,可按客户要求来料调试,有3000平方生产车间可另加工订做不锈钢搅拌罐、不锈钢发酵罐、不锈钢储罐、不锈钢列管冷凝器、不锈钢反应釜、滚筒式干燥机、耙式干燥机、双锥回转真空干燥机、热风循环烘箱干燥机、带式压榨过滤机,可根据客户生产量进行订做负责安装调试。合作业务覆盖全国。
我公司是专业设备回收企业,资金雄厚队伍庞大。回收整厂设备、各种大小型机械设备、专业非通用设备,免费评估价格。本公司承诺:提供信息者佣金丰厚!所以,我们本身就是机械设备资源的自媒体。如果你有优质的设备资源,或者有直接的设备需求。请主动迈开合作的步,1、来电价格。2、看货。3、诚信定价。4、合同协议。5、安全收集拆卸。6、场地清洁。7、定期行情回访。我们期待与您合作。我们的专业和高效会让你感到缘分已至,渠道已成,优信设备人感谢您的关注和浏览。