木材GB4806食品接触材料测试

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添加剂标准
GB 9685-2016 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》

什么是食品接触材料和制品，常见的食品接触材料和制品有哪些？
食品接触材料和制品是指正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触的材料和制品，常见如：餐具、厨具、水杯、水壶、奶瓶、奶嘴、食品包装等。

食品级测试与普通化学测试有什么区别？
普通化学测试主要关注材料和制品中含有的有害物质的量，而食品级测试较关注在正常使用条件下，从材料和制品中迁移到与之接触的食品中的有害物质的量。

食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，较可能或释放出一些有毒化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。
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