北粮北方黄酒/婚礼小酌/岐山北方黄酒酒业有限公司

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这是北方黄酒黄酒可以从多方角度来分类派系，根据其特点和差异大的类别可分为北方黄酒和南方黄酒。追根溯源，我国黄酒的酿造发源地之一在北方，在经历了数千年的历史文化积淀之后，北方黄酒和南方黄酒都形成了不同的酿造原理、酿造环境、酿造工艺和口感等特点。北方黄酒是以原产于北方的大黄米、燕麦、青稞为主材拌以麦曲发酵酿制而成的酒。南方黄酒多是以稻米、玉米、黑米等作为原料，经过蒸料，拌以米曲、酒药等，进行糖化和发酵酿制而成的酒。功效：健康饮品        Function: healthy drinking  ??:????  効果：健康饮料 黄酒是中国*，是远古祖先传下来的美味酒品。它含有多种人体必需的氨基酸，丰富的糖分、**酸、蛋白质、矿物质、维生素和微量元素。黄酒被人们誉为“液体蛋糕”，就是指的具有丰富的营养。饮黄酒时尚，在于黄酒健康。有诗人道：“黄酒不伤身，微醉如酒神，品自香中来，天地皆入樽”。黄酒的养胃健肾、和血行气的功用，是其它酒品不能媲美的。北土近古黄酒中的黍米发酵而产生的醇香，较是余香绕梁、沁人肺腑。黄酒不甜不辣，入口较适，能者海量自有一决雌雄之地，妇孺老人也能浅酌助兴，这就是黄酒的“人缘”。  ??? ??? ???? ?????? ???? ??? ???. ???? “?? ??” ?? ??? ??? ??? ??? ??? ??.  <????> ??? ???? ??? ???? ??? ?? ??? ??? ?? ??? ???? ??? ????. 黄酒は中国では*で、遥か昔より先祖伝来の旨酒(うまざけ)である。豊富な栄养が含まれていることから、中国の人々からは「液体ケーキ」と称されている。「北土近古」は黄酒の黍を発酵させることで香ばしく、较に後味の余韵が残り、五臓六腑に沁みわたるのである。
这是中国*世界三大发酵酒，能够代表中国的是黄酒，也是历史上的北方黄酒。1这是北方黄酒用曲、原材料、工艺、用水、环境是我们的*特的制酒条件，我们是北方黄酒。2这是文化黄酒自2000多年前的汉代以来，中庸和谐的中国性格是以儒家文化为根的主流文化，黄酒正是一种不愠不火，不浓不烈的随和中庸性格伴随*文明走向进步。3这是丝路黄酒汉代打通西域以来的河西走廊一直是陆上丝绸之路的主通道；而且河西走廊曾在历史长河中承载过华夏文明的火种。4这是历史黄酒*文明上下五千年，始于700多年前的元代才出现蒸馏法酿造白酒，以此推理，伴随中国人4300年的一直是黄酒。《诗经·豳风·七月》中有诗句云：“八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿”，就是描述了陕西岐山周人秋收黍米，春来酿造北方黄酒的场景。中国出土的较古老的实物酒是西安出土的汉代御酒，有*明确表达是黄酒，至今仍香醇可饮。《人民日报》的文章《西汉美酒醉今人》记录了此酒的发现。5这是手工黄酒建企40多年来，始终坚持北方原材料及工艺制酒，始终坚持手工半手工制酒，是制酒非物质文化遗产项目。6这是黍米黄酒“四体不勤，五谷不分”中的历史五谷之一黍米，始终在自然条件相对恶劣的北方种植并作为北方黄酒的制酒主材料，其特殊的营养元素非现代五谷做能企及。7这是泉水黄酒临夏自然条件是甘肃气候条件区别于河西走廊干旱少雨形象的区域，黄酒酿造地位于黄河上游，东临洮河，西倚积石山， 南靠太子山，北濒湟水。8这是营养黄酒富含21种人体不能合成的氨基酸、乳酸、葡萄糖、麦芽糖、琥珀酸多种维生素、钙铁锌硒等常量和微量元素。9这是麦曲黄酒北方黄酒使用产于北方的小麦作为制曲原材料，依然有明显北方特点。10这是清爽黄酒清爽顺滑，*具开瓶香，大黄米、青稞、燕麦的特有香型令人回味无穷。11这是养生黄酒《本草纲目》及多个古代医学名着都记载黄酒作为药引的使用，北方黄酒具有活血祛寒、抗衰护心、有效减肥、祛病医用、去腥膻腻、生产恢复的功效。12 这是情谊黄酒低度酒消费的时代来临，使得我们的情谊表达较含蓄文明，不再伤身的饮酒方式蔓延开来。13这是国人黄酒植物性食材为主的国人体质，多寒性。黄酒温和润补，升温驱寒较适合国人引用的酒品。14这是格调黄酒经济的富足，健康的养生理念使得国人开始寻找品质较加**的酒类饮品，北方黄酒的稀有*特性满足了格调生活的需求。

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北方黄酒酿造企业甘肃五山池黄酒有限责任公司，始建于1985年，位于临夏县刁祁乡龙泉村。是西北地区集研制开发、生产销售、引导消费为一体的的综合酒类饮料生产企业。现有职工110人，专业酿造、质检、化验、品评和生物制剂等技术人员25人，与省内外多家科研机构有合作开发业务。企业已通过ISO9001**质量管理体系认证。采用HACCP**食品安全标准实施管理。是临夏地区率先**黄酒生产许可证和市场准入资格的企业。