供应豆制品加工设备-全自动腐竹机生产线,厂家**

腐竹机，油皮机,腐竹油皮机，腐竹油皮机厂家

腐竹机操作流程：
　　工艺流程： 煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
　　免煮浆工艺流程：选豆→浸泡豆→**次磨浆→*二次磨浆（包括浆渣分离）→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
　　1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了**色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
　　2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
　　3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
　　4.煮浆。加热到100～102℃即可。
　　5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
　　6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
　　7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷*。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。


腐竹营养分析：
1. 腐竹中含有丰富蛋白质，营养**较高；
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；
3. 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长较为有利；
4. 还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。

腐竹补充信息：
识别真假机制腐竹：
1. 真正的机制腐竹淡黄色，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织，而假机制腐竹则一块白、一块黄、一块黑（焦），且看不出瘦肉状的纤维组织；
2. 取几块腐竹在温水中浸泡至软，真正的机制腐竹所泡的水是淡黄色的且不浑浊；
3. 用温水泡过的腐竹，轻拉有一定的弹性、撕能撕成一丝一丝的是真腐竹，否则是假的。

  
  济宁富民机械厂是**生产食品加工设备的生产厂家，其主要产品有：电热蒸汽式凉皮机，自动控温凉皮机，多功能“杂粮面条”米线宽粉机，豆腐皮机，双层豆腐皮机，*9代全自动感应豆腐皮机，豆腐皮机（不锈钢型），盒装内脂豆腐机多功能豆腐机，全自动包子机，新型全自动水饺机，全自动**豆芽机，牛排豆皮机及配套榨油机，小麻辣膨化食品机，新型精滤榨油机，糖酥果机，切断机，腐竹油皮机，粉条粉丝宽粉皮机淀粉机，玉米爆花机，面食切花机，麻花机， 多功能贝壳面食机，新型颗粒饲料机，富民成套丸子机，多功能肉丸机，新型螺旋榨油机，新型豆腐干，豆腐机，新型豆腐皮机，新型榨油机.
  厂家建厂16周年搞优惠活动，购买三天内调试好机器发货！厂家郑重承诺机器**保修十年，一年以内零部件损坏可**更换，购机以后技术***学习。

富民粉条机是一家**生产粉条机、粉丝机、红薯粉条土豆粉条的淀粉设备生产厂家。济宁富民粉条机是一家技术力量雄厚 ，做工精良，自产自销于一体，公司成立16年连续与*7台农业军事频道合作推广，是您较**的食品加工设备企业。
   富民粉条机**生产厂家淀粉加工设备采用**的生产技术。
    粉条是以大米，豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品。以前有“无明矾做不成粉条”的说法，近几年经过富民机械不断研发，终于打破了这一传统。现在真空粉条可以通过真空处理即可做到不使用或少量使用无矾食品添加剂筋力源即可生产无矾粉条；自熟粉条、汽蒸粉条也有了明矾替代品-筋力源，达到真正无矾粉条的地区标准。*、合法的无矾粉条将是粉条业的发展方向。

    粉条/丝兼煮汤和做菜两用，我公司生产的多功能粉条（丝）机：
    1）可利用玉米、大米、豌豆、绿豆、红薯、马铃薯等淀粉和水、各种添加剂，生产粉条、粉丝、扁粉、粉皮等；
    2）产品出机即熟，且精白、光滑透明、耐煮时间长，可袋装、碗装；
    3）机械采用循环水或蒸汽导热原理，且占地面积小、便于操作,只需要两人；


　　富民坚持“质量铸就**,做值得老百姓信赖的产品”的企业宗旨致力于提升企业**竞争力，铸造鲜明的企业文化，追求可持续发展  打造强势**，实现科技富民，产业报国之宏愿。
 
　　其主要产品有：粉条粉丝机，红薯粉条机，红薯粉丝机，土豆粉条机，土豆粉丝机，电热蒸汽式凉皮机，自动控温凉皮机，多功能“杂 粮面条”米线宽粉机，豆腐皮机，双层豆腐皮机，*9代全自动感应豆腐皮机，豆腐皮机（不锈钢型），盒装内脂豆腐机多功能豆腐机，全自 动包子机，新型全自动水饺机，全自动**豆芽机，牛排豆皮机及配套榨油机，小麻辣膨化食品机，新型精滤榨油机，糖酥果机，切断机 ，腐竹油皮机，粉条粉丝宽粉皮机淀粉机，玉米爆花机，面食切花机，麻花机， 多功能贝壳面食机，新型颗粒饲料机，富民成套丸子机，多 功能肉丸机，新型螺旋榨油机，新型豆腐干，豆腐机，新型豆腐皮机，新型榨油机　 
　　　 
　　济宁富民愿真诚为各界朋友服务，为您提供较适合的产品是我们不变的承诺。欢迎各界朋友前来考察洽谈！ 
联系电话：         汪经理

咨询Q 
　　　邮箱：  
　　　
　　　详细地址：济宁市高新区菱花南路中段路西
      厂名：富民粉条机**生产厂家
      网址：fmjxc 
            fmjx