琼脂粉，

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英文：Agar powder。CAS：9002-18-0
概述：琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、*、生物科研等领域，被**上称为"新奇的东亚产品"。 
性状：白色至微黄色粉末。无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和**溶液，溶于沸水。
用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。
**：各类食品，GMP。干酪8；糖果蜜饯和糖霜2.0%，软糖1.2%；其它食品0.25%。
 在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的较好功效，可用于生产：水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、**、乳品蛋糕。
琼脂粉质量标准符合标准GB1975-80规定：
干燥失重	≤15％
烧灼残渣（灰分）	≤5 ％
水不溶物	≤1％
砷（A S）	≤0.0001％
重金属（以Pb计）	≤0.004%
吸水力	75毫升（较高数）
凝胶强度	>900g/cm2

上海驰为实业有限公司是一家年轻而又充满活力的食品添加剂公司。公司由亚太地区多位*食品行业*共同发起，于2000年在上海成立。公司依托强大的产品研发能力和灵通的**食品行业咨讯坚持**、绿色、环保、*之理念，致力于打造成为亚洲地区较**食品添加剂**供应商。公司成立以来，*成为亚洲食品添加剂行业较主要供应商之一。并于2003年在中国大陆控股设立维康（中国）食品开发有限公司，全权负责中国大陆市场的开拓与发展.做良心食品配料！壮国人健康体魂！因为**！所以成功！！！


经营范围：食品添加剂，医药原料，化工原料，饲料添加剂，增稠剂，甜味剂，酸度调节剂，抗氧化剂，酶制剂，护色剂，营养添加剂，品质改良剂，抗结剂，防腐剂，着色剂