木瓜蛋白酶﹙Papain﹚是由种植的番木瓜未成熟果实中割取乳液经采用生物技术提取、微滤、超滤、冷冻干燥提练而得的纯**、健康、*、*的生物酶制剂。 产品应用范围 1. 饼干、面包、面条的生产与加工——饼干:降低面筋,可塑性强,亲性好,不收缩变形,层次较多,酥松爽口,柔润光亮。面包:增加容积,松软和食感变好,保存时间变长。挂面:硬直,风味好。 2 啤酒、果汁饮料澄清剂——保持产品澄清稳定,防浑浊和去浑浊,在啤酒麦汁制造中,对麦芽的糖力有明显的提高,能加快过滤使滤渣较爽● 酒类发酵剂——可缩短发酵时间,提高出酒率和酒精度,酒质口感醇和,酒曲质量提高 3 肉类嫩化剂——可使肉类鲜嫩滑爽、可口 4 嫩肉粉的生产——从而生产出*、健康、**无害的纯**食品添加剂 5 水解动植物蛋白质 6 作饲料添加剂(制造加酶预混饲料)——是纯***无污染的饲料添加剂,在饲料中添加蛋白酶,能使饲料软化,液化,尽量分解,转化出更多的能被动物有效吸收的多种氨基酸,葡萄糖,脂肪酸,提高蛋白质的利用率和降低饲养成本。● 饼干松化剂的生产——各种高、中、低档韧性或酥性饼干的制作 7 酱油酿造——有助于种曲生长和缩短发酵周期 8 羊毛低温染色和防收缩——其抗张强度比用常规方法高,毛线手感揉软,收缩性为0 9 血液和蛋白质用具去污——去污力强,*、卫生 10 酵母抽提物、酵母浸膏生产——酶解速度快,分解率高、水解物氨基酸含量高、呈味性强、使用方便等特点 11 护肤品和日用化工原辅料——保健、清洁皮肤、促进血液循环的作用 12 医药保健品的开发与生产(可制成木瓜含片、木瓜润喉片、肠溶片)检查红细胞表面及血型鉴别剂等——具有消炎止痛、助消化、提高*力等功能 ● 在各种动植物保健食品,蛋白粉,螺旋藻类生产应用——帮助消化,增进营养物质吸收起到增效作用
郑州市食代添骄化工产品有限公司始创于1999年,是一家集研发、生产、销售、为一体的**食品添加剂、食品原辅料运营商。公司自成立以来始终坚持以客户需求为导向,本着务实**,以质量求生存,以信誉求发展的宗旨,为广大客户提供了高质量的产品,和完善的服务;得到了广大客户的青睐和认可,凭借着良好的信誉。郑州市食代添骄化工产品有限公司现已发展为*的*食品添加剂企业。为了进一步满足市场需求,公司广纳大批行业人才,组建成立了公司内部研发中心,营销中心和外贸部,致力于食品添加剂行业的研究和开发,为推动食品添加剂行业的发展做出重大贡献。郑州市食代添骄化工产品有限公司本着互惠互利,共创双赢的原则,愿与国内各大食品企业携手合作,共谋发展。