臭氧在冷库杀菌、保鲜、防霉分三个阶段。 空库杀菌、消毒,入库杀菌、保鲜和日常防霉冷库设计,目的是减少霉菌、酵母菌造成的腐烂。入库前空库消毒冷库板,空库消毒安排在入库前 3-6 天,将臭氧发生器开机 24 小时,轮翻消毒,臭氧浓度大约保持在 2-10ppm ,入库前 1-2 天停机封库,在气调设备正常运转后,每一时段根据提供的技术资料定量加入一定浓度的臭氧即可。 入库预冷杀菌由于冷风机一直开动难以建立起臭氧浓度。这时应将臭氧发生器放在库内距冷风机较远端。此时产生的臭氧借助冷风机带动空气流动而与果蔬表面接触,起到部分杀菌作用。在装袋前可一直开臭氧,由于贮量大、空气流动,不会达到 2.5ppm 的伤害浓度。 日常防霉对于气调库与气调大帐要在调节补充空气时同时通入臭氧,这时应选用有压力、臭氧浓度适中的臭氧源。果蔬的包装要有利于接触、扩散,纸箱侧面的孔要捅开,不要码成大垛。气调库与气调大帐要用管送入臭氧,自然气调塑料袋包装有硅窗的臭氧可以渗入冷库板,全塑袋可在换气前后应用臭氧。青岛维斯特公司研制的 NPF 、 NP 、 NPS 系列发生器即满足这种要求,可通过管路输入臭氧。小包装袋可通过硅窗或开袋换气前后开臭氧杀菌净化空气,去除异味。 实际应用证明,臭氧可强烈抑制蒜苔苔苞腐烂扩展,如有霉烂发生,可使其直接暴露在臭氧下杀菌抑制其扩展。苹果、梨及葡萄等水果应用臭氧效果很好,间断应用浓度不**过 2.0ppm 没有任何伤害。臭氧防霉保鲜的蔬菜水果出库后一段时间仍保持保鲜作用。
青岛胶州市斯卫特电子净化设备有限公司,坐落于风景秀丽的青岛胶州湾河畔。公司**从事臭氧技术、开发、臭氧系统设计、制造和服务的**化公司。
公司现有主打产品:大、中、小型系列臭氧发生器,消毒柜系列。在宾馆消毒杀菌,汽车消毒杀菌,化妆品容器消毒杀菌,医院消毒杀菌,无菌车间消毒杀菌,仓库消毒杀菌,食品库存消毒杀菌等各方面都有这非常丰富的经验。公司在广泛汲取国内外臭氧**技术的基础上,不断的推出**技术的同时,开发出一批又一批的专精,**,高深技术的产品,增强自己在**臭氧行业中的竞争实力。
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