做法:将鹅清洗干净,用蜂蜜、生抽、老抽、细砂糖、五香粉调成腌料,涂抹在鹅身上,腌制数小时。预热烤箱,将鹅挂入烤箱,同时在烤盘中加入清水、料酒、香料、生姜、大蒜,烤制过程中适时刷腌料,烤至表皮金黄酥脆,肉质熟透即可。
种鹅及鹅苗引进应注意以下事项:种鹅场在需引进种鹅时,必项先了解清楚该品种种鹅的生长特性、当地是否有鹅疫病流行发生、被引进鹅场有否按规定程序接种相关疫苗等情况。
因为这样不仅不能保证肉鹅生长的整齐度,而且还能带来许多新的疫病,增加养殖中使用兽药的成本,直接影响养鹅经济效益。
如何在鹅苗养殖的前期积的预防:搞好鹅苗的驱虫工作鹅苗在放养之**个月,进行次驱虫;放养之后15~20天进行*二次驱虫;以后每隔1~2个月驱虫一次,直到上市销售为止。
只要你掌握了这些细节,那鹅苗的成活和生长都不成问题啦。饲养环境:在准备养殖鹅苗的时候需要将饲养的环境进行打理,先要将准备用来做鹅舍的房间进行一次的消毒。
例如,狮头鹅、朗德鹅适合肉用,皖西白鹅、豁眼鹅适宜蛋用,法国鹅则以生产鹅肝**。
元祥冷鲜成立于2001年,坐落在中国东部的畜牧农产品交易中心山东济宁,地理位置优越,货源充足,交利。现有员工三百多人,下辖屠宰区,分割区,冷藏区,各区独立区分,保证各个环节安全卫生。目前主要经营进出口各类冷鲜食品,包括鹅产品,牛产品,兔产品,驴副产品,鹌鹑等特色产品。我们拥有强大的储运能力,可以方便、安全、快捷地发往全国各地。欢迎各位朋友洽谈业务