广州市微生物研究所立于1972年,是直属于广州市科技和信息化局的科研机构,主要从事微生物发酵、生物、微生物检测、环境微生物等领域的技术研究与产品开发,2008年经认定批准为广东省。承担各类科研项目120多项,先后有30多个科研项目获得省、部和市级的奖励。
微生物指标是衡量食品安全常见、重要的因素 。食品中如果含有**出一定数量的微生物,不仅会使食物变质、、失去营养,而且还会危害人类的健康和安全。
家庭生活中,洗衣服也是除湿一宝。把洗衣粉倒入用完的除湿盒中,或直接在盒装洗衣粉上盖上塑料保鲜膜,膜上戳上几个小洞。然后置放在厨房潮湿位置。当你发现洗衣粉吸饱水分后结成块状后,替换新的洗衣粉。结块的洗衣粉则可以继续用来清洗衣服,清洁功能保持不变。苏打粉的除湿原理和洗衣粉差不多,除湿后还能继续起清洁作用。
饲料被霉菌及霉菌污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中,霉菌及霉菌对饲料和食品产生不同程度的污染,从而造成巨大的经济损失。要定期做防霉检测。
防霉检测项目:
常规项目:菌落总数、大肠菌群、大肠、霉菌、酵母菌等;
致病菌:沙门氏菌、单核增生李斯特氏菌、志贺氏菌、金葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、弯曲属、阪崎肠、绿脓、溶血性链球菌、肉毒梭菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢、大肠埃希氏O157:H7/NM、致泻大肠埃希 氏菌、溶藻弧菌等;
其他:军团菌、菌、罐头食品的商业无菌、肠科、嗜渗酵母、粪链球菌、粪大肠菌群、肠属、落总数、厌氧亚盐还原菌、需氧嗜温菌芽孢、厌氧嗜温菌芽孢、嗜热嗜酸菌、嗜热菌落总数、白色等。
广州工业微生物检测中心,机构设置在广州市微生物研究所内,主要从事工业产品的微生物检测工作,具有国家实验室认可(CNAL)和计量认证(CMA)二合一认证。
广州市微生物研究所(广州工业微生物检测中心)是广州市科技创新会属下具有独立事业法人的第三方检测服务机构。中心依托广州市微生物研究所雄厚的科研实力,经过四十多年的发展,已经构建起完备的微生物、理化检测平台。 中心于1998年通过了计量认证(CMA), 2003年通过了中国合格评定会实验室认可(CNAS),2011年通过了食品检验机构认定(CMAF),2014年获得广东省公共场所卫生检验检测、评价机构。中心管理体系符合ISO/IEC 17025的要求,出具的检测数据在亚太实验室认可合作组织(A**C)和**实验室认可合作组织(ILAC)内包括美国、欧盟、日本等60多个国家和地区相互认可,广泛应用于贸易出证、产品质量评价、成果鉴定作为公正数据,具有法律效力!