做法:将鹅清洗干净,用蜂蜜、生抽、老抽、细砂糖、五香粉调成腌料,涂抹在鹅身上,腌制数小时。预热烤箱,将鹅挂入烤箱,同时在烤盘中加入清水、料酒、香料、生姜、大蒜,烤制过程中适时刷腌料,烤至表皮金黄酥脆,肉质熟透即可。
种鹅及鹅苗引进应注意以下事项:种鹅场在需引进种鹅时,必项先了解清楚该品种种鹅的生长特性、当地是否有鹅疫病流行发生、被引进鹅场有否按规定程序接种相关疫苗等情况。
如何在鹅苗养殖的前期积的预防:搞好鹅苗的驱虫工作鹅苗在放养之**个月,进行次驱虫;放养之后15~20天进行*二次驱虫;以后每隔1~2个月驱虫一次,直到上市销售为止。
冬季是养殖中比较费时间的,由于温度比较低,育雏的时间比较长,同时取暖的费用要增加30%以上,还要注意湿度的变化以及的排空等多方面的原因。冬季的管理要比其他时间长的多。
生活温度:不同时期的鹅苗所适应的温度是不同的,甚至是相差一两天的鹅苗之间都有区别,所以在鹅苗的养殖中要注意要将不同时期出生的鹅苗通过人工的方法将温度调节到它们各自适应的一个程度。
疾病防治、日常管理等多方面进行全面细致的工作。只有做好每一个环节,才能实现鹅群健康、、可持续的养殖,获得良好的经济效益。
元祥冷鲜成立于2001年,坐落在中国东部的畜牧农产品交易中心山东济宁,地理位置优越,货源充足,交利。现有员工三百多人,下辖屠宰区,分割区,冷藏区,各区独立区分,保证各个环节安全卫生。目前主要经营进出口各类冷鲜食品,包括鹅产品,牛产品,兔产品,驴副产品,鹌鹑等特色产品。我们拥有强大的储运能力,可以方便、安全、快捷地发往全国各地。欢迎各位朋友洽谈业务