广州工业微生物检测中心(简称广工微)是广州市科技创新会属下的具有立事业法人的第三方检测服务机构。
微生物指标是衡量食品安全常见、重要的因素 。食品中如果含有**出一定数量的微生物,不仅会使食物变质、、失去营养,而且还会危害人类的健康和安全。
防霉检测项目:
常规项目:菌落总数、大肠菌群、大肠、霉菌、酵母菌等;
致病菌:沙门氏菌、单核增生李斯特氏菌、志贺氏菌、金葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、弯曲属、阪崎肠、绿脓、溶血性链球菌、肉毒梭菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢、大肠埃希氏O157:H7/NM、致泻大肠埃希 氏菌、溶藻弧菌等;
其他:军团菌、菌、罐头食品的商业无菌、肠科、嗜渗酵母、粪链球菌、粪大肠菌群、肠属、落总数、厌氧亚盐还原菌、需氧嗜温菌芽孢、厌氧嗜温菌芽孢、嗜热嗜酸菌、嗜热菌落总数、白色等。
在防霉试验中,测试5种代表性的霉菌黑曲霉,球毛壳霉,绳状青霉,出芽短梗霉和绿色木霉。在28~30℃,RH≥85%的培养条件下培养28d,以霉菌在样品表面生长所占的面积来评定。通常,以微生物在样品表面没有任何生长即生长等级为0级,认定样品具有优异的防霉效果。
金葡萄球菌在盐分含量比较多的情况下可以正常生长,而大肠则不能,表现为抑制的非常明显。争对这一特性,可以设计如下实验:
一、准备四个干净培养皿(带培养基),编号为1、2、3、4,在1、2中分别培养等量的金葡萄球菌,3、4中分别培养等量的大肠。
二、在1号和3号中加入大量的NaCl溶液进行培养。
三、一段时间后对四个培养皿进行检测就可得出结论。
1、2、4都生长正常,3号中的菌落明显受到抑制。
中心凭借雄厚的技术力量为省内外多家高校、企业长期提供检测服务及技术支持。
广州工业微生物检测中心(简称广工微)是广州市科技创新会属下的具有独立事业法人资格的第三方检测服务机构。中心依托广州市微生物研究所雄厚的科研实力,经过几十年的发展,已经构建起完备的微生物、理化检测平台。 中心于1998年通过了计量认证(CMA), 2003年通过了中国合格定会实验室认可(CNAS),2011年通过了食品检验机构认定(CMAF),2014年获得广东省公共场所卫生检验检测、价机构。中心管理体系符合ISO/IEC 17025的要求,出具的检测数据在亚太实验室认可合作组织(A**C)和**实验室认可合作组织(ILAC)内包括美国、欧盟、日本等60多个国家和地区相互认可,广泛应用于贸易出证、产品质量价、成果鉴定作为公正数据,具有法律效力。 广工微主要从事空气净化器性能检测、消毒产品检测价、洁净室检测、公共场所检测价、生产环境卫生监控与分析、室内环境检测、防霉产品检测、产品微生物污染分析与防治、水质检测、食品、药品、等产品质量检测、微生物技术咨询、人员培训等业务。中心凭借雄厚的技术力量为省内外多家高校、企业长期提供检测服务及技术支持。我们以高效的检测、优质的服务获得了客户的信赖。广工微的发展愿景是:通过广工微全体员工共同的努力,使广工微在其所专注的领域成为全国实力和的检测机构,作为第三方检测机构,广工微始终秉持客观、公正、公平的原则,为相关企业提供真实可靠的产品检测和技术支撑,为企业的产品质量提供保驾**作用,为企业和消费者搭起信任的桥梁,为社会的发展贡献一份力量。 广工微现为广州市微生物学会*单位、广东省公共场所卫生检验检测价机构、广东省洁净技术行业协会洁净室检测中..