云南十万级净化车间设计安装 通辽食品十万级净化车间设计安装

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食品生产企业面临的食品安全隐患重重，对于食品企业参照GMP执行势在必行，也是食品企业改善环境，务求满足消费者的较高要求的工作。首先咱们来看一下关于食品厂洁净车间的分区。一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。1.一般作业区（非清洁区）：一般的原料、成品、工具储存区域，包装成品转运区域等原料、成品风险较低的区域，如装室、原辅料仓库、包装材料仓库、装车间、成品仓库等。2.准清洁区：要求次之，如原料处理、包材处理、包装、缓冲间（拆包间）、一般生产加工间、非即食食品的内包装间等成品处理但不直接的区域。3.清洁作业区：指卫生环境要求，人员、环境要求较高，必须经过消毒和较衣才可以进入，如：原料、成品的处理区域，食品的冷加工间、即食食品的冷却间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。建有洁净车间的食品工厂在选址、设计、布局、建设和改造时应限度避免污染源、交叉污染、混料和差错的发生。

对于过滤器，安装方向必须正确用波纹板组合过滤器在竖向安装时，波纹板必须垂直于地面，过滤器在竖向与框架之间的连接，严禁渗漏、变形、破损和漏胶等，安装后必须保证内壁清洁，无浮尘、油污、锈蚀及杂物等..

各种过滤器在使用一段时间后，因滤料表面捕集了灰尘，从而使过滤器的效率和阻力下降，影响了送风的洁净度，此时需要及时加以更换过滤器。

过滤器安装前，必须对洁净室进行全0面清扫、擦净，净化空调系统内部如有积尘，应再次清扫、擦净，达到清洁要求。如在技术夹层或吊顶内安装过滤器，则技术层或吊顶内也应进行全0面清扫、擦净。
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