烤鸡炉使用方法-支持发货

安徽致诚机械制造厂是烤鸡炉，烤鸭炉，摇滚烤鸡炉，馒头机、面条机，和面机，锅炉，蒸房饺子皮机、包子机、烙饼机等产品生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。公司位于安徽省阜阳市经济开发区，交通十分便利。 　　我厂一贯坚持"科技兴业，质量为本"的质量方针。企业的生产能力和生产技术逐年提高，所生产机械系列产品，*、质量可靠，服务及时，深受广大用户的**。本企业始终靠的技术，高性价比的产品和完善的服务，坚信"客户的成功是企业生存的根本
烤鸡炉操作方法编辑
碳烤鸡炉操作：
1、烤鸡炉旋转于平稳的地方操作。
2、把机器下放的储物柜打开将电池放在储物柜内，电机有两条电源线夹子，红色接电池正极，黑色接电池负极。
3、碳烤鸡炉用时需先生好火将炭放置于车内的炭盆内
4、配备了多条山字型铁叉，将事先腌制好的鸡，鸭，鱼等食物整齐的串在铁叉上
5、将铁叉的尖**插在机器操作台面对方的小孔内手柄端有凸型轴，将凸型轴放在机器连轮带动轴的凹槽内，然后打开电源即可，可烧烤任何食物。
6、在不用旋转式烧烤时，也可将不锈钢烧烤网放在机器上可实现传统式的烧烤做法
7、电压显示在不**12V时不需要充电

制作步骤
1、汤料的制作过程
把药包按一定比例，放清水里用大火烧开，然后调慢火熬制，待有一定的药味后，挥起包加入调料，（包可连续用三次，闻之无味后丢弃）关掉炉火冷却。
汤料冷却直至常用温度，（一般30度以下）把鸡浸泡在内，鸡肉厚的地方用钢针穿刺小孔，以便药味进入肉中，鸡浸泡后上面有器具压住防止浮上来。
浸泡时间4-5个小时（要根据鸡大小而定）
2、上皮色
浸泡后鸡子先用开水烫皮（目的是去掉鸡颇具的油脂）
空机预热后，挂入鸡，温度设在200左右，烤制时间约10-20分钟（主要看皮色变化，鸡皮色有稍微的焦色，调低温度至180度左右烤制）
烤制时间大约在20分钟左右（看鸡大小）出炉。
判断鸡是否烤熟，用鸡身上肉厚的地方，抽出钢针如没血丝即烤熟。
3、烤制
先半角烤炉预热，温度上到150度左右时把挂进去烘烤，烤制温度200-220度左右，时间40-50分钟（根据鸡子大小而定）烤制进要注意鸡色变化，控制时间和温度。
增加乙基麦芽粉会使香味较浓。
备注：蘸酱料
（一斤白开水）食盐50克 味精200克 白糖450克（可根据当地口味增减）耗油50克抽250克 白开水烧开后和无加盐 白糖 味精完全融化后加其它配料。

烤鸡制作方法
一、配料
15手清水（配料）
花椒15克 陈皮10克 30克 丁香10克 草果10克 桂皮10克 香叶2克 良姜10克 沙红10克
烤鸡：调味料
绍兴花雕2瓶 味精1斤 鸡精0.5斤 鲜姜 大蒜 大葱少许 五香粉微量 有的地方可放少许冰糖和白糖

1、外壳全不锈钢制作，豪华、易清洁。 
2、里层加厚铁板保温层,火盆,落灰盆,方便使用。 
3、欧式设计，磁性门扣，开关、电压表、调速器、12V电瓶接线处、都是卧式，十分美观，使操作较简单，延长机器寿命。 
4、杜绝安全隐患，在大城市量大的地方，如步行街、商场等地方都允许使用。 
5、加热原理使用底通风木炭加热，并使用12V低压电，符合**安全卫生标准。 
6、设置速度调节，基本满足**大部分地方使用。 
7、结构整体，纸箱＋铁架包装，运输方便。

燃气烤鸡炉 摇滚烤鸡炉 越南烤鸡炉 木炭烤鸡炉 不锈钢烤鸡炉定做 翻转烤鸡炉 摇摆烤鸡炉 炭火烤鸡炉 翻转烤鸡炉 自动烤鸡机
六排                              
机器尺寸：180*74*67mm    
四排            
尺寸：120*70*78mm
12V 20AH 电瓶1个、12V充电器1个、烤鸡叉18个、鹅毛针60个。
中餐店设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备等。
1）在烤鸡炉附近安装上一个符合标准漏电保护开磁220V电源的安全插座。
2）将烤鸡炉所配的液化石气用减压阀装到液化石油气钢瓶上，用符合**标准液化石油气软管将减压阀出口连接到“三通”（自备）上，再用二条液化石油气软管将三通二头出口分别连接到烤鸡炉左右进气口，并用接头夹件固定各软管接头，以防脱落。
3）把烤鸡炉内圆圈架按要求分别固定在转动圆管上。
4）接通电源，把左右开关设定到关位，扭开气瓶总阀门。
5）脉冲开关点火：旋转开关直接打火，无须等待按压，与普通电子开关不同，较方便，（普通电子开关用法：用一只手按住二只手柄，用另一只手压进旋钮火开关左转90度，闻击发声响，电火花引燃点火管，确认燃烧器已燃烧，才可将手放开，否则无法点燃）。
6）初次使用电子点火烤鸡炉，一次打火可能不能点燃，因接管内沿未充满燃气，可重复打火动作二至三次，便可点燃。
7）拨通电源开磁，拨通旋转开关，把鸡逐只挂入烤鸡炉内烘烤。
8）观察温度表读数，根据烘烤的需要调节供电量。
9）停止工作，应关闭点火开关和气源总阀，关闭电源，确认炉火完全燃烧后，操作人员方可离开。

烤鸡炉又名摇滚烤鸡炉,摇摆烤鸡炉,旋转烤鸡炉是生产研制的新型烤鸡设备，价格优惠，操作简单。
木炭摇滚烤鸡炉现烤热卖，一目了然5排或6排烧鸡同时旋转烧烤，摇头摆尾的很像在跳着摇滚一样。看着鸡鸭慢慢烤成金，闻着浓浓香味，自动翻转瞬间烤制，锁住水分保持食物鲜嫩可口；烘烤色泽均匀，美味可口，就是的招牌。  
1、外壳全不锈钢制作，豪华、易清洁。 
2、里层加厚铁板保温层,火盆,落灰盆,方便使用。 
3、欧式设计，磁性门扣，开关、电压表、调速器、12V电瓶接线处、都是卧式，十分美观，使操作较简单，延长机器寿命。 
4、杜绝安全隐患，在大城市大的地方，如步行街、商场等地方都允许使用。 
5、加热原理使用底通风木炭加热，并使用12V低压电，符合**安全卫生标准。 
6、设置速度调节，基本满足**大部分地方使用。 
7、结构整体，纸箱＋铁架包装，运输方便。
   一只烤好的鸡成本大概是7-8元。市场销售价13-15元正常每晚可以烤100只，如果是节假日可以烤200只左右的利润是600元-700元。每月的利润是18000元-21000元按每月有5天下雨时间。一年利润少是20.64万元-　24.78万元。致诚越南摇滚烤鸡炉具有移动方便作业烤鸡成本低等特点适合广大小本创业者的，机器推出以为迅速席卷全国各地掀起购买烤鸡炉的热潮。

需要了解更多制做烤鸡技巧或烤鸡炉机设备选购可与我厂联系，必耐心解，也欢迎各位老板来场考察。 公司：安徽省阜阳市颍州经济技术开发区（阜阳科技创业服务中心）纬三路西南角 搭车道路：汽车南站站:乘14路到依心明园南门下车 阜阳火车站提前联系时间下车有车接

阳致诚机械科技有限公司，注册资金500万元,实际缴纳资金500万元。我公司是一家致力于项目开发，食品机械设备研发、生产与销售；餐饮管理、品牌推广、技术开发、技术转让（培训）等集多种经营于一体的股份制企业。我公司为下岗职工、待业青年、**创业者及家庭贫困者等社会弱势群体，搭建一个创业平台，提供一个致富机会，根据投资者的实际能力与特点，量身定做一个适合的投资项目。使创业者以较小的投入、较低的风险、博取较大的利润、较高的回报。使创业者快速走上致富之路。诚实守信合法经营 以人为本造福社会欢迎社会各界新老朋友光临考察合作共赢