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食堂油烟机烟罩制作要求：1.油网烟罩后封板、前封板、前页，山西UV烟罩厂家、上滑槽与下滑槽所有外露边均压扣边；2.油网烟罩后封板与前封板连接为分段短焊，其中前封板HL面外露；3.油网烟罩前页与油网烟罩前封板连接为分段短焊，焊接面在前封板外露面前页HL面向下，二端烟罩连接口分别向上90度；4.油网烟罩二末端的油烟网罩侧封板与后封板、前封板前页为分段短焊，其中同前页的**、后封板去油槽位置为满焊并打磨；5.烟罩照明灯必须有防水功能，导电线要有转悠穿线护管。伞形排烟罩结构简单，山西UV烟罩厂家、容易制造，山西UV烟罩厂家，风量设计合理时排风效果良好，是厨房中*的设备。山西UV烟罩厂家

长期使用的运水烟罩，如果不经常进行油烟清洗，会有很多油渍残留在上面，时间久了会形成油垢，如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的，而且较易发生火灾。运水烟罩是目前厨房行业设备配置中较科学、较**、较实用而且有利于消防环保和卫生达标要求的油烟净化排气系统。它主要由两部分组成：运水烟罩组成部分及工作原理：①、净化系统是通过电脑控制柜产生高压水雾，利用雾化水循环，再添加除油剂，对炉灶中产生的油烟加以过滤，使油烟在通过高压水雾时分离，油渍通过水循环系统排至下水道，排出室外的是净化后的空气。②、抽气系统是油烟通过净化系统后，由抽气风机将净化后的空气排出室外，使排出的气体不带油渍。河南玻璃烟罩集烟罩有利于排烟及烟道阻塞时方便烟气逸出。

酒店厨房烟罩的安装标准：安装烟罩时，必须配置集油罩、变口径、管道、风机等设施，占用空间较大。1、油烟机应安装在燃气灶具点正上方位置上,其底平面与燃气灶具之间的距离应在650mm-750mm范围内。2、尽量不要把油烟机安装在门窗等空气对流较强的位置附近,以免影响吸油烟效果。3、出风管不宜太长,不要**过2米,而且尽量减少折弯,避免多个90度折弯,否则会影响吸油烟效果。厨房里的烟罩,它的安装位置、高度及出风管的走向的选择好坏,可以直观的影响饭店厨房排烟设备的吸油烟效果。要获得较好的吸油烟效果。

烟罩的清洁方法有哪些？电吹风加热法：1、用电吹风的热风对着烟罩上的油污吹20秒左右。2、然后用百洁布粘上点洗涤精，对油腻处进行拭擦。油污被电吹风的热风吹后，变软了很多，好擦多了。3、吹一部分，擦一部分，轻轻松松就能把油污擦掉了。想擦哪里就吹哪里，连边边角角、沟沟坎坎的地方也能吹到，当然也能擦干净了。4、很多人擦污，总是要用很多洗涤精，还得不停地换很多水，知道这个妙招后，你只需用少量的洗涤精和水，就能把陈年油污擦干净。有了电吹风，就不用为厨房里难去的油污发愁了。水冷烟罩通过调整引入管沿圆周方向的分布，使炉前侧分布变密，中间变疏，兼顾与引出管的相对位置。

烟罩是厨房的*品，如何清洗烟罩成为了困扰人们的一个问题。烟罩不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟罩表面，时间久了会形成油垢，简单的烟罩清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道的使用，使烟流不易排除。80％左右的厨房排烟不畅，主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置烟罩过滤网清洁而而造成，油污堵塞过滤网而造成的，针对不同类型的油烟净化器有*特的方法。采用高压射流强力化油剂，对烟罩清洗进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。烟罩能降低操作范围温度为厨师提供较佳之工作环境。河南玻璃烟罩

撞击流油烟净化烟罩是现有的油烟净化设备中体积较小的油烟净化装置。山西UV烟罩厂家

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