啤酒自酿设备 餐厅小型啤酒设备

自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成：
1、 麦芽粉碎系统
2、 糖化、煮沸、过滤系统
3、 发酵系统
4、 温度控制系统
5、 制冷系统
6、 CIP原位自动清洗系统

自酿啤酒指的是自己用微型的啤酒设备酿造而成的啤酒，因为是自己手工酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以叫自酿啤酒 。

自酿啤酒设备酿制出的系列酒——大麦啤、黑麦啤，果啤、茶啤黄啤、绿啤、红酒——已成为啤酒消费市场的宠儿

自酿啤酒设备采用紫铜及不锈钢材料精工细制而成，糖化锅的紫铜仿古造型，古香古色雍容典雅，该设备采用电加热方式，操作简便，无噪音、无污染 。

餐厅小型啤酒设备占地面积小，操作方便，不但具有较高的观赏**，还可以让顾客直观的看啤酒的生产过程，领略啤酒文化的内涵。

小型啤酒设备现酿现饮，大限度的保持了啤酒的**鲜度和营养，富含11种维生素 。

小型啤酒设备主要包括：粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、售酒系统、控制系统及辅助系统。采用的较**、较新的啤酒 生产技术设计，可选用紫铜和不锈钢材料加工制作，整套设备之间的管道、阀门均采用卫生级快接件连接，拆卸、组装、移动、改造方便、快捷。
　
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