高陵酒店食材配送公司 食材配送 方便快捷

副食品配送时如果是集体用餐配送的食品不得在10℃～60℃的温度条件下贮存和运输，从烧熟至食用的间隔时间（保质期）应符合以下要求： 烧熟后2小时的食品中心温度保持在60℃以上（热藏）的，其保质期为烧熟后4小时。蔬菜中维生素C和B族维生素，遇热容易受到破坏。经过烹调的蔬菜维生素总要损失一部分，因此，吃一些新鲜的生菜，既可保持大量的维生素，也可增进食欲。尤其在夏天，可以多吃些凉拌菜，如熟肉丝拌黄瓜、粉皮；小水萝卜拌熟肉丝、粉皮；小葱拌豆腐等。当然，吃生菜时一定要注意卫生，先消毒好，再食用。蔬菜农产品配送这项服务主要是为了满足已拥有厨师，却为蔬菜采购高成本天天伤脑筋的机构团体等单位服务。由我们完善的的物流中心来为您提供新鲜、卫生、安全的蔬菜等，不仅有效降低食材成本（统一集中采购），甚至能解决您管理上的漏洞。
副食品配送不是物流活动中的单一业务形式。
配送就是分拣、配送和运输。它较关注的是根据目的地区分要运输的货物，以便利物流业务。
在我们日常的生鲜食品配送中，生鲜食品配送是指的配送公司将从蔬菜基地或农副产品中获得的生鲜食品进行清洗，经过一系列加工后，在技术推动下，直接配送到学校、宾馆、企事业单位等的过程消费升级、即时配送和物联网。

在生鲜配送过程中有两点需要注意：
，要保证食品原料的新鲜度，就必须保持冷藏车的新鲜度。
第二、保湿食品的安全性，是企业的基础。在这方面，我们需要引进农药残留检测设备，确保配送环境的干净整洁。好有一个安全监控系统，能够对蔬菜配送的全过程进行，保证蔬菜的健康、安全和可靠性。

消费者对即时便捷消费的需求不断上升，也给社区生鲜零售带来了更多的增长机会，这也为生鲜零售+餐饮+配送模式的“爆发式”发展提供了基础。

蔬菜配送有什么保鲜办法？
使用保鲜剂
保鲜剂分为化学合成和**保鲜剂两种。大部分的化学防腐保鲜剂都会有一定的，给新鲜的蔬菜带来一定的污染。因此，如果要使用保鲜剂，一定要严格限制保鲜剂的使用种类、使用剂量等，尽量将降到。
低温冷藏保鲜技术
低温可以降低生理生化反应速度，达到延缓衰老和抑制微生物生长。因此，新鲜蔬菜在挑选、洗涤、包装、储藏、运输等各个环节都采用低温冷藏的技术，使蔬菜达到保鲜效果。
西安星禾农业科技有限公司有大规模的配送场地、的配送车队及的采购人员。配送范围涉及整个西安市及周边地区。

“西安星禾农业科技有限公司”前身为2012年3月成立的“星禾配送部”，主营业务为餐饮食材配送服务，为提高食材配送水平，**食品，提升整体竞争力，2015年3月正式注册 “西安星禾农业科技有限公司”，专注农副产品流通领域，立志于将“星禾农业”打造为中国农副流通渠道。
    我们通过聚集庞大的市场需求以整合农产业上游资源、不断优化产业结构，以信息化、科技化、数据化来助力中国新型农业的飞速发展。
我司现有工作人员58人，管理人员13人，非管理人员45人，各部门人员配置如下：
市场部11人：市场运营经理1人，下属业务员10人；
运营中心11人：总调度1人、信息处理3人、接单2人、采购5人；
仓库23人：主管1人、仓管员2人、质检员2人、调货员2人、分拣员8人、司机8人。
西安星禾农业科技有限公司立志打造中国农副产品流通渠道，为聚集庞大的市场需求以整合农产业上游资源、不断优化产业结构，以信息化、科技化、数据化来助力中国新型农业的飞速发展，我司推出两大主营业务：
1、为全国各大中小城市的学校、、*、厂矿企业等企事业单位食堂提供餐饮食材一站式化配送服务，满足单位食堂对食材的需求，使其工作效率和化程度得到进一步提升；
2、在全国各大中小城市建立社区生鲜连锁超市，解决人们买菜贵、买菜难的问题，方便城市居民的生活，提高人们的幸福指数。
我司主配送中心设在西部欣桥农产品批发市场，冷藏车、冷库、货架、台秤等硬件设施一应俱全。同时在胡家庙市场和新北城市场设有副配送中心，三个配送中心同时运营，配送范围可覆盖整个西安市。
    我司现有厢式货车10辆、金杯车10辆、面包车10辆，服务于公司的大中型客户，我司还与城市快捷货运签订了合作协议，服务于其他小型客户。
为降低食材采购成本，提升食材配送质量，我司在陕西渭南、西安周边的泾阳、户县、三原等自建、合作蔬菜水果基地一千多亩，保证了某些单品蔬菜的廉和。
同时，我司与金龙鱼、邦淇、八鱼、、陕富、五得利等米面油厂家；双汇冷鲜肉、雨润冷鲜肉、西安永兴肉食、恒都牛羊肉等肉食厂家；海天、厨邦、太太乐等调味品厂家签订了战略合作协议；我司与供应商签订长期战略合作协议，一旦出现产品质量问题，立即启动责任追诉机制，对资质不全的供应商，我司坚决不与其合作。各项原材料的来源规定如下：
1、所有原材料采购坚持索证索票制度；
2、生肉及制品提供《肉品品验合格证》和《动物检疫合格证明》；
3、油、干货、调料等提供与产品名称、商标、批号或生产日期一致的《食品检验合格证》，并保留样品备查，同时要求厂家提供《生产许可证》；
4、蔬菜、鲜豆制品、豆芽、肉、鸡蛋等要求新鲜的原材料一天一采购，绝不配送隔夜产品，确保新鲜、、卫生。
为**所有配送食材保质保量按时送达到客户手中，从客户下单，再通过我司运营中