蛋及蛋制品检测机构-国联质检

西安国联质量检测技术股份有限公司先后与西安交通大学、长安大学、陕西中医药大学、陕西师范大学、西北工业大学、北方大学、中北大学等多所院校建立了多所实习基地；与中科院西高所、长安大学环境工程学院联合研发GIP（植物纤维无土覆盖技术）已经成功应用推广，探索出校企合作的新模式；与陕西师范大学共建了西北濒危药材资源开发国家工程实验室。
食品安全检测仪在很多地区都可以使用，并且做到了对食品的实时检测，可以到农贸市场、超市等现场检测，更好地维护了食品安全，尤其是之后，我们更加注重食品安全，不仅仅是食品安全意识的提高，加上食品安全技术的提高，可以更好的帮助我们维护食品安全。
食品安全是重中之重，所谓民以食为天，他不仅仅关系着每个人的健康生活，对于整个社会的正常运转也具有特别大的作用，食品流通的各个环节都需要整个社会的参与，共同维护食品安全是每个消费者、生产者、者的责任。

食品检测已经是高校当中一个很重要的，同时也确实有的公司来帮助管理部门完成更具体的检测工作，这也让那些没有检测技术的食品企业能够按照国家标准去完成生产和销售。检测各种食品的品质和卫生，需要用到非常多的方法，接下来具体介绍一下。
食品检测初级的方法就是感官检测，也就是直接通过人体的感官，例如视觉和味觉来进行判断。这样的判断当然无法得出准确的结果，但却有方便快捷的特点。而且有经验的检测人员通过简单的一看一尝，就可以发现很多可能存在的问题，比如含水率以及含糖量。还有一些食品的检测过程感官检测会占到非常高的比重，例如像茶叶或者白酒，必须要靠有经验的人员来判断味道方面的品质。
当然在食品检测当中，更重要的还是靠科学的方法与仪器，总体可以分为物理检测与化学检测。物理检测主要是针对一些物理性质，比如水分含量、密度等，此外还可以通过对折光性的检测来准确推断含糖量，通过对密度的检测来推断酒精含量，这些都是常用的方法。化学检测则是通过化学实验的方式来检测某些成分的含量，也包括会影响健康的有害成分，例如重金属、PH、碘含量、氮含量等等。微生物的检测通常是通过微生物培养的方式，整个过程要求十分严格，要在符合标准的试验室当中进行，把样品稀释之后在培养基上培养，后根据形成的菌落来判断微生物是否超标。

在很多大型的食品企业，都会建立属于自己的实验室，这是为了能够根据国标来检测所有需要检测的项目，这样在厂内就可以杜绝卫生方面的风险，也能更好地维护信誉。而这种有实力的企业，也会购置性能的检测仪器，这些仪器可以通过近红外线或者X射线等手段对样品进行快速扫描，正在生产当中的产品或者半成品，从取样到扫描出结果只需要几分钟的时间，并且能够同时扫描各种项目，包括水分含量、重金属含量、蛋白质含量等等。它可以作为实验手段的有效补充，并且也有利于生产线及时作出调整。

食品检测是利用生物化学等手法，检测食品的质量是否符合标准要求。出厂检测一般分为感官、理化、微生物三个大方面，感官即是食品的色泽，外观，滋味等的检测。理化项目比较多一般有水分，过氧化值，总酸，总酯，态氮等项目。微生物常检项目有菌落总数，大肠菌群以及沙门氏菌，金葡萄球菌。不同的食品的出厂检测项目不同。如果是检测机构检测项目还包括污染物和农兽药残留等项目。食品厂的质检员需要有一定的化学知识，能够按照检测方法完成产品检测，检测机构除此之外，可能对于学历也有一定要求。
西安国联质量检测技术股份有限公司经营范围：石油化工产品及材料、日用化学、油漆涂料、化肥农药、塑料橡胶、金属制品、纺织品、食品、医药品、包装材料、水质、土壤、环境、职业卫生、饲料、农产品、建筑材料、文化用品、消防、矿产、劳保用品、电子产品、通讯器材、光缆、电缆、机电设备、压力容器、汽车部件产品及材料的质量检测；可靠性试验、动物实验、计量校准、产品认证、无损探伤、元素分析、技术分析、研发、推广；检测技术的咨询服务；科技中介服务、科技信息咨询服务；实验室设备、环保设备、节能设备的批发、零售、维修；环境保护、土壤修复、水环境治理、大气污染检测、评估、评价、治理的技术服务；工业化学品、农药、医药、兽药、化妆品、肥料、食品、食品添加剂及饲料添加剂的安全性评价和风险评估、检测分析，并提供相关技术服务；农用物资产品和农产品检测，食品安全管理体系认证咨询和技术服务。

国联质检——法定综合性第三方检测认证机构，提供检验检测、认证、安全评价、计量服务、监督抽查、环境评价、环境治理、产品研发 、咨询培训 
、未知物分析等服务。集团成立于 2011 年，在全国拥有超过 20000 ㎡实验室，700 多名技术人员，服务能力覆盖 42 个领域、121
 个大类、6000+ 个参数，合作客户超过 10 万 +，累计出具报告 50 万余份。作为第三方检测认证机构，国联质检始终以高度的社会责任感经营企业、回馈社会，依托的技术实力和 “以客户为机构”服务理念，受到政府、企业以及社会各界的关注与认可。