郑州肉桂酸厂家

肉桂酸主要用于制酯类，供配制紫丁香型等花香香精和医药等用。
调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。

肉桂酸还是辣椒素合成酶的一个组成部分—肉桂酸水解酶，可以利用转基因培育高产辣椒素含量的辣椒优良品种，必将大大提高辣椒品质，从而有力推动辣椒产业化发展。

有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，对紫外线有一定的隔绝作用，能使褐斑变浅、甚至消失，是防晒霜中**的成分之一。

肉桂酸用微生物酶法合成L-丙氨酸。L-丙氨酸是重要的食品添加剂—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。
肉桂酸至今仍是负片型感光树脂主要的合成原料。

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