方法一:洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下,浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中,浸泡约15分钟后,再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗,要注意将溶液湿度保持在60℃左右,去污力才好。这种自行调配的清洗液被对手部皮肤和眼内黏膜无,对油烟机无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽。 方法二:高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷水,烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。 方法三:将刷洗好的扇叶晾干后,涂上一层办公用胶水,使用几个月后将风扇叶上的油污成片撕下来,油污全沾在胶水层上,既方便又干净。 方法四:先在灶台上铺报纸,打开抽油烟机的开关“预热”扇叶两分钟,往抽油烟机的风扇上喷洗洁精,关掉油烟机,静置三分钟,
酒店厨房排油烟设备 1、酒店厨房排油烟设备之油烟净化一体机 简介:设备搜集油烟,再选用净化剂烟,去除油烟中的有害物和油渍,终排入管道。此设备集搜集、净化、排污为一体。 特性:设备结构紧凑;经过风机和排进管路的化学物质没有油渍,能够 避免风机和管路的油污清洗不便;成本中等水平;低碳环保。 2、酒店厨房排油烟设备之UV**净化器 简介:带有UV(紫外线)灯的**净化,运用UV灯光溶解油烟气体中的有害物。 特性:方便使用,易管理方法。 3、酒店厨房排油烟设备之**油网净化器 简介:带有油网的前端开发净化设备,能够 根据物理学将进到排烟罩的油烟汇到集油器皿,进而**过油烟的净化。 特性:成本费便宜,没有噪音;净化好用。 4、酒店厨房排油烟设备之排烟风机/风柜 简介:排烟风机带有电机和叶轮,能够 将餐厅厨房中的臭味、高温、油烟气体快速排出来餐厅厨房。 特性:离心叶轮易受油渍和周围环境的腐蚀,必须维护保养。 餐厅厨房排油烟设备 5、酒店厨房排油烟设备之油烟净化器 简介:一般就是指后端的普通油烟净化设备,适用于餐厅厨房低空排放油烟的净化。一般有高压静电、生物净化、物理过滤等净化方法。 特性:净化油烟、异味等有害物,减少空气污染。 6、厨房灭火系统 简介:厨房灭火系统,一般就是指好几个消防器连接或一个消防器中好几个部件互相关联,产生的灭火体系。 特点:可快速灭火,灭火剂量大,出粉口多且可以调整位置。
油烟机可以通过把油网拆卸下来,放在洗涤剂里浸泡或者将带有油污的油网用报纸包裹起来放在冰箱里冷冻一段时间,将油污拍打下来。 ■ 清洁或保养准备 1.清洁或保养吸油烟机前,请务必先拔掉电源插头。 2.清洁或保养时请戴上橡胶手套,以防多属件的快口伤人。 3.清洁或保养时拆下的零部件请轻拿轻放,以免变形。 4.请根据您的使用频率和周围环境状况,进行定期的清洁和保养吸油烟机。 ■ 清洗集烟罩和外壳 1.每日使用完吸油烟机后,都应清擦集烟罩及机体外表面。 2.为保护为保护机体表面涂层或者不锈钢表面,清擦时请用中性洗涤剂和松软抹布,请勿使用如牙刷、洗衣刷等硬毛刷。 3.请勿使用汽油、酒精等腐蚀性化学试剂或者牙膏、去污粉、洗衣粉等具有研磨功能的清洁剂擦拭不锈钢表面。 ■油杯 油杯里储油量接近时应及时清理,以免溢出。 ■ 网 1.每日使用完吸油烟机后,都应清擦油网外表面,油网内部应每星期清洗。 2.按图一所示,拧开油网固定螺钉,将油网后侧向下倾斜45度再向后推,拿下油网。 3.网用温水加洗涤剂浸泡一段时间,将油网竖起用抹布擦拭干净,再用清水冲洗一遍即可。 ■ 清洗叶轮 1.每三个月都应清洗叶轮一次。 2.将油杯和油网拿下,将主机从墙面主机挂板上取下。 3.拧开主机后背装饰罩固定螺钉,拿下内、外装饰罩。 4.如果主箱前盖板两侧贴有铝箔胶带,需要先将铝箔胶带撕下,然后再拧开前盖板固定螺钉,拿下前盖板。 注意:回装时,铝箔胶带必须复位,不然会出现漏风、噪声等问题。 5.拧开进风圈部件固定螺钉,拿下进风圈部件。 6.顺时针方向旋下手紧螺母,拿下叶轮。 7.清洗叶轮时应特别小心,不可碰撞或丢掉叶片上的配重卡夹,以免叶轮的动平衡变差,造成整机振动,噪音。 ■ 整机 1.每半年都应清洗整机一次,以保持良好的吸烟效果和较长的使用寿命。 2.如果您长期不使用吸油烟机时,应将电源插头拔下。
油烟机清洗窍门: 1、预防厨房煤气管道油污的办法: 现介绍一个预防办法:先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除,然后用废挂历裁成的纸条(5厘米)左右宽,顺着煤气管缠满,这样不仅美观大方,而且纸条脏了换取也十分方便。 2、清洗抽油烟机集油盒有窍门: 抽油烟机的集油盒内积满油后,粘附在盒底和四壁的油垢很难除掉,若每次清洗干净后,在盒底薄薄地撒上一层洗衣粉,少加点儿清水,油比水轻,再有积油时就会漂浮在水上,清洗时将盒内油倒出后,盒底则不会有油垢粘附,用清洁剂很易清洗干净。
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