厨房用排油烟机排风机 抽风机排烟

厨房中各种煎、炒、蒸、煮、炸、烤等设备在加工食物过程中不断产生各种高温、潮湿、污染的气体，累计到一定程度、厨房将不适宜继续工作，所以需要利用排烟风机将污染气体经由排烟管道排出厨房。
排烟风机选用要点：
1、排烟风机选用主要控制参数为工作温度、风量、全压、效率、噪声、电机功率、转速及轴功率；
2、排烟通风机在介质温度不**85℃的条件下应能长期正常运行；
3、排烟通风机应保证：当输送介质温度在280℃时能连续工作30min，并在介质温度冷却至环境温度时仍能连续正常运转；
4、在额定转速下，在工作区域内，通风机的实测压力曲线与说明书中给定的曲线应满足下列规定:
5、轴流式排烟通风机在规定的流量下，所对应的压力值偏差为±5%；
6、离心式排烟通风机在规定的流量下，所对应的压力值偏差为±5%；
7、排烟通风机在说明书中给定的工况点下的比A声级噪声限值应符合规定；
8、排烟风机可采用普通钢制离心式通风机或排烟轴流式通风机；
10、防烟加压通风机的风压值应按排烟系统不利环路进行计算，并保证在防烟楼梯间内余压值40～50Pa。前室、合用前室、消防电梯前室、避难层等内部的余压值25～30Pa；
11、消防排烟风机应符合现行标准；
12、排烟系统的风机宜自己设置。排烟风机的位置宜处于排烟区的同层或上层。

排烟风机所需要的风量计算方法如下：
1、 总体排风量、根据空间、每小时换气40-60次。例如总面积160平米，高度3米。则需要通风量为160X3X60=28800m3/h；
2、 局部根据排烟罩迎风面（排烟罩周长减去靠墙的长度），每秒风速在0.5米左右；比如排烟罩周长25米、其中靠墙长度为10米。则需要通风量为3600X（25-10）X0.5= 27000m3/h。

排烟风机特点：
1、排烟风机具有性能优良、耐高温性能良好、效率高、占地比离心风机少；
2、安装方便，消防排烟风机高温性能优良；
3、排烟风机测试符合消防规范标准要求；
4、排烟风机建立**该标准的企业内控保证体系；
5、排烟风机能在300℃高温条件下连续运行60分钟以上、100℃温度条件下连续20小时/次不损坏。

排烟风机安装注意事项：
1、在正式安装之前，要先检查风机是否有损害，每个紧固件有没有出现松动或者脱落的问题。仔细检查叶轮有没有出现碰撞的问题，认真检查在运输过程中百叶等有没有出现变形损坏的问题；
2、注意安装位置的选择，一般出风口对面2.5到3米范围之内，避免有太大的障碍物；
3、在安装的时候，要注意平稳安装。安装完成之后电机不能出现倾斜的问题；
4、在安装的时候，尽量让可以调节的螺栓处于方便操作的位置，这样以后在调节的时候方便操作；
5、在安装风机支架的时候，一定要保证支架与地基平面保持水平位置，如果需要，还要在风机旁边安装角铁进行稳固；
6、安装完成之后一定要给周围进行密封操作；
7、风机安装完成之后一定要检查风机内部有没有残留异物，或者检查风叶是否可以正常运行。如果有发现不能正常使用的问题，要在一时间维修好，确保风机能够正常使用；
8、风机试运行的过程中，如果会有很大的噪音出现的话，则要立即停止工作，检查修复；问题解决完毕之后才能开始运行。
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