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农药检测里的农药都包含哪些？农药，是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。大量用于农林牧业生产、环境和家庭卫生除害防疫、工业品防霉与防蛀等。农药品种很多，按用途主要可分为杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀线虫剂、杀软体动物剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等；按原料来源可分为矿物源农药（无机农药）、生物源农药（天然有机物、微生物等）及化学合成农药；按化学结构分，主要有有机氯、有机磷、有机氮、有机硫、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、酰胺类化合物、脲类化合物、醚类化合物、酚类化合物、苯氧羧酸类、脒类、三唑类、杂环类、苯甲酸类、有机金属化合物类等，它们都是有机合成农药；根据加工剂型可分为粉剂、可湿性粉剂、乳剂、乳油、乳膏，广西第三方生物农药检测检测机构，广西第三方生物农药检测检测机构、糊剂，广西第三方生物农药检测检测机构、胶体剂、熏蒸剂、熏烟剂、烟雾剂、颗粒剂、微粒剂及油剂等。蔬菜农药残留检测工作能够为蔬菜上市把关。广西第三方生物农药检测检测机构

农残检测技术有什么？1、色谱法：色谱法是农药残留分析的常用方法之一,它根据分析物质在固定相和流动相之间的分配系数的不同达到分离目的,并将分析物质的浓度转换成易被测量的电信号(电压、电流等),然后送到记录仪记录下来的方法。主要有薄层色谱法、气相色谱法和高效液相色谱法。2、薄层色谱法：薄层色谱法是一种较成熟的、应用也较广的微量快速检测方法,薄层色谱法在农药残留分析中得到普遍应用。薄层色谱法实质上是以固态吸附剂(如硅胶、氧化铝等)为担体,水为固定相溶剂,流动相一般为有机溶剂组合而成的分配型层析分离分析方法。福州专业农药检测服务通过蔬菜农药残留检测工作可以了解到蔬菜种植中农药使用现状。

农药残留一般是如何检测的？1)化学速测法，主要根据氧化还原反应，水解产物与检测液作用变色，用于有机磷农药的快速检测。2)免疫分析法，主要有放射免疫分析和酶免疫分析，比较常用的是酶联免疫分析(ELISA)，基于抗原和抗体的特异性识别和结合反应，对于小分子量农药需要制备人工抗原，才能进行免疫分析。3)酶抑制法，是研究比较成熟、应用比较普遍的快速农残检测技术，主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应。4)活的检测法，主要利用活的生物对农药残留的敏感反应，例如给家蝇喂食样品，观察死亡率来判定农残量。

农药残留的检测方法很多，接下来给大家介绍酶抑制这个农药检测方法。酶抑制法是研究多且相对成熟的一种对部分农药进行残留快速检测的技术。酶抑制法测定农药残留应用较多的是乙酰胆碱酯酶，其对有机磷农药较敏感，测定的灵敏度高，选择性强，但价格昂贵，而且部分农药对其的抑制并不明显，需要附加氧化助剂或预处理，以提高对农药检测的灵敏度。于是有人研究用丁酰胆碱酯酶及动植物酯酶代替乙酰胆碱酯酶。于基成等通过对大量的植物进行筛选，初步获得了活性较高的植物酶源，并利用酶抑制法快速检测了蔬菜中敌百虫、对硫磷等有机磷农药残留。通过蔬菜农药残留检测工作可以对现阶段蔬菜中的农药残留量有一个清晰的认识。

农药残留关系着食品安全，是重要的食品检测项目，接下来介绍色谱-质谱联用法这一农药检测方法和技术。色谱一质谱联用技术既发挥了色谱法的高分离能力，又发挥了质谱法的高鉴别能力，能在多种残留物同时存在的情况下对其进行定性定量分析，尤其适合于多残留分析。GC—MS是目前应用较为成熟且大面积的色质联用技术，它既具有气相色谱的高分离性能，又具有质谱准确鉴定化合物结构的特点，可达到同时定性、定量检测的目的，多用于农药代谢物、降解物的检测和多残留检测。农药残留检测的方法有哪些？南京第三方生物农药检测收费标准

农药残留分析步骤：水溶性溶剂提取- 非水溶性溶剂再分配- 固相吸附柱净化- 气相或液相色谱检测 。广西第三方生物农药检测检测机构

果蔬农药残留检测方法:1、仪器正常工作条件。（1）室温25-35℃（室温低于25℃时加水浴）。（2）室内相对湿度不大于85%。2、试剂配制。①缓冲液：将缓冲液试剂袋中的试剂倒出，溶于500ml蒸馏水中，溶解、混匀即可。②底物：往标注为底物的瓶中加入13ml蒸馏水。2~4ºC环境下冷藏保存。③显色剂：无需配制放入冰箱冷藏（2~4ºC），切勿冷冻结冰。④酶试剂：酶试剂已配成溶液可直接使用。平常要在2~4ºC环境条件下冷藏保存，切勿冷冻至结冰！。广西第三方生物农药检测检测机构

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