酵素澄清过滤净化设备 让混浊的酵素变透亮

酵素澄清过滤净化设备 让混浊的酵素变透亮

酵素是指以动物、植物和菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。原液中含有很多固性蛋白、果胶、淀粉、植物纤维、酵母等杂质成分。这些杂质呈半溶解状或以大分子形式存在，传统过滤方式，如硅藻土、板框过滤等不能*部的截留杂质，虽然短时间内看不见沉淀，能达暂时的澄清，但光泽度不好，静置一段时间后，由于电荷、温度等的作用，这些杂质会再次聚合起来，形成眼睛能看得见的杂质，又将造成滤液浑浊或沉淀，这就成了我们称之为的：‘二次沉淀现象’。酵素中的杂质含量越少，清澈度就越高，外观和口感也就越好。所以过滤净化是制作水果酵素重要环节，选择适合的过滤设备也就成为重中之重。

这里向大家介绍一款酵素液杂质过滤器。过滤器采用的是聚丙稀折叠膜滤芯过滤，也叫膜过滤器，0.22um或0.1um的孔径，能滤去酵素中使酵素浑浊的细小杂质，过滤后的酵素清澈透明，光泽好。采用的是微孔膜和理想的孔径，比传统的硅藻土、板框过滤器具有操作简单，出料稳定，使用时间长等特点。

酵素液杂质过滤器工作原理：

需要过滤的酵素原液通过泵的加压作用从过滤容器进液口进入，在充满滤器的同时，自外向内通过滤膜，滤液由于压力的作用使得整个滤液在整个滤芯表面得以均匀分布，滤净的料液透过滤芯的滤膜从过滤器的出液口排出。大于滤芯额定过滤精度的颗粒杂质被截留在滤芯表层内，从而完成过滤过程。

酵素液杂质过滤器优点：

●可除去酵素原液中的微生物、酵母、胶体、植物纤维、悬浮颗粒及其它影响酵素品质的杂质

●低温过滤，酵素体中容易受损的醇香物质不受到破坏，保留酵素体原有品质和成分。

●使得制酵素变得清洁卫生、简单经济、高质高。

●分离，过滤成品稳定。

●不锈钢304外壳，不生锈不漏水，使用时间长，过滤成本低。

酵素液杂质过滤器应用：

酵素系列：食用酵素、日化酵素、饲用酵素和农用酵素。

果醋系列：苹果醋、草莓醋，芒果醋、山楂醋、葡萄醋、梨子醋、柠檬醋、柿子醋等

果酒系列：桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒、梅子酒、苹果酒、葡萄酒、猕猴桃酒等

针对酵素原液中杂质较多较大的情况，我们需要在膜过滤的**再加一道粗过滤，采用的是滤袋式过滤器，加压过滤，原理和膜过滤差不多，只不过一个是滤袋过滤，一个是滤芯过滤，过滤介质不同。粗过滤的精度为0.5微米，滤袋可反复清洗使用。滤芯的过滤精度为0.1微米，滤芯不能清洗，只能更换。所以在滤芯过滤器的**加个粗过滤，这样滤芯就相对不容易堵，减少耗材的成本。

具体我们该选择哪款或哪几款过滤器，我们可以根据待过滤料液中的杂质情况及所要达的过滤需求来决定，比如料液中的杂质比较多比较大，建议在**多加一道粗过滤，要求比较高的也可以再在后道加纤维膜过滤，需要过滤的料液比较多，有很多罐的话，为了方便过滤，也可以在过滤器下面做一个不锈钢架子，方便移动。

莆田市涵江区达连洲净化设备厂主要集研发、设计、生产、销售和服务为一体的完整产业链企业公司。 达连洲公司主营产品有食用油滤油机，化工涂料过滤器 油漆乳胶漆过滤器 果醋果酒过滤器 酱油鱼露过滤器 植物油动物油过滤器 切削液电镀液过滤器 机油柴油润滑油过滤机 纯露精油过滤器 丝瓜水黄瓜水爽肤水过滤器 白酒黄酒米酒药酒过滤器 *液过滤器 植物根茎叶提取液过滤器以及过滤器所需要的耗材及配件。过去、现在和未来，达连洲秉持以“质量为上、共创辉煌”的理念，努力不懈地为广大顾客提供质优廉的产品 公司地在福建省莆田市涵江区，欢迎各界朋友莅临我厂参观和工作指导。企业经营理念：以心感人人心归,用心为客客心留。 营销理念：永远站在客户立场上讲话。 工作理念：每天进步一点点。 团队信条：以团结互助为荣，以损人利已为耻.