厨房灶台自动灭火装置,是现代商用厨房*的灭火系统。
2、我公司经过多年努力研发生产的CMJS型厨房设备自动灭火装置,吸取了国内外厂家的生产经验,结合本公司的全新设计理念,进一步完善了厨房自动灭火装置的性能,延长了使用寿命。
3、厨房灭火装置采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能可靠,具有自动、手动、应急三种启动方式,实施全天,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。
4、CMJS型厨房设备自动灭火装置所使用的灭剂为我公司生产的食用油灭剂,该剂无色、无味、无、无污染,灭火效率高,速度快,易清洗,而且不复燃。
5、厨房灭火系统已通过固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。
6、厨房自动灭火设备可广泛应用于宾馆、酒店、、院校、等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具
排烟罩和排烟管道实施自动灭火,并具有关断燃料阀的自动灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的灭火。
各大宾馆、酒店、、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着危险的火灾隐患,特别是烹调、油炸食品时高温油锅较容易着火,一旦失控及易造成火灾。隐患险于明火,防范胜于救灾,本设备为社会消除火灾隐患,确保群众的生命财产安全,构建和谐社会提供可靠的保证。
CMJS10-1-ZA型厨房设备自动灭火装置工作原理
1、厨房灶台油锅温度达到360-366℃时,油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开,从而启动厨房设备灭火装置。
2、厨房自动灭火装置自动启动同时,驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔绝,使火情终止,达到快速灭火的目的。
3、厨房灭火设备启动使燃气阀自动关闭,彻底把燃气切断,并通过微动开关启动声光系统,开始。
4、灭剂喷洒完毕,水流阀自动启动,将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温,以防止二次复燃。
5、厨房设备自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒,这是其它灭火设备所不能替代的。
注:平时灶台热量达不到感温探测器熔断的温度不会造成误喷。
材料
水流联动阀应采用奥氏体不锈钢或铜合金制造,也可以用强度、耐腐蚀性能不**上述材质的其他金属材料制造。
5.6.2 密封
按6.15.2规定的方法进行水压密封试验,试验期间水流联动阀的各密封部位应无渗漏现象。
5.6.3 强度
按6.16规定的方法进行液压强度试验,试验期间水流联动阀阀体应无渗漏、变形或损坏。
5.6.4 耐腐蚀性能
5.6.4.1 耐盐雾腐蚀性能
按6.12规定的试验方法进行盐雾腐蚀试验。试验后水流联动阀不应有明显的腐蚀损坏,其密封性能应符合5.6.2的规定。
5.6.4.2 耐氮应力腐蚀性能
按6.13规定的方法进行氨应力腐蚀试验。试验后水流联动阀不应有裂纹、损坏,其强度性能应符合5.6.3的规定。
5.6.5 工作可靠性
按6.17.2规定的方法进行工作可靠性试验,试验时水流联动阀动作应灵活、可靠,不应出现任何故障或结构损坏,试验后其密封性能应符合5.6.2的规定。
厨房设备灭火装置由从事厨房灭火行业多年的对厨房灭火设备的探索、研究,吸取同类产品的优点,逐步改进、完善产品的性能。该产品采用全机械控制、水流联动装置灭火后冷却的设备;该装置可用于宾馆、饭店、食堂,院校的厨房操作间以及大型超市、商场等场所的中西快餐烹饪间。
1、厨房设备灭火装置的调试工作是一项技术非常强的工作,因此要求调试负责人由技术人员承担,即调试人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作,以避免调试时发生不应有的事故;;
2、调试前,应检查厨房设备灭火装置的规施工质量,合格后方可调试;
3、厨房设备灭火装置的调试应按规定进行模拟启动试验、模拟喷放试验,调试合格后将装置恢复到正常状态。
装置维护:
1、每月应对装置进行的检查内容包括:
1)、灭火剂储存容器组件、驱动气体储存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气阀等全部组件,应无碰撞变形及其他机械性损伤,表面应无锈蚀,保护涂层应完好,铭牌和保护对象标志应清晰。手动操作装置的防护罩、铅封和安全标志应完整;
3)、储存式灭火剂储存容器和驱动气体储存容器的压力,不得小于设计储存压力的90%。
2、每半年应对装置进行一次全面检查,包括:
1)、储存装置、灭火剂输送管道和支、吊架的固定,应无松动;
2)、连接管应无变形、裂纹和老化;
3)、喷嘴孔口应无堵塞;
4)、灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时,应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行,试验压力应为灭火剂储存容器设计工作压力,压力保持5min,压降不应**过试验压力的10%。
3、每年应对装置进行一次模拟喷放试验。
4、采用厨房灭火剂,每3年应更换灭火剂。
厨房设备灭火装置 5.7 燃气联动阀
5.7.1 结构
燃气联动阀应选用获得市场准入且经检验合格的产品,并应能与装置联动。
5.7.2 密封
按6.15.1规定的方法进行气压密封试验,试验期间燃气联动阀的各密封部位应无气泡渗漏现象。
5.7.3 强度
按6.16规定的方法进行液压强度试验,试验期问燃气联动阀阀体不应有渗漏、变形或损坏。
5.7.4 耐腐蚀性能
5.7.4.1 耐盐雾腐蚀性能
按6.12规定的试验方法进行盐雾腐蚀试验。试验后燃气联动阀不应有明显的腐蚀损坏,其密封性能应符合5.7.2的规定。
5.7.4.2 耐氨应力腐蚀性能
按6.13规定的方法进行氨应力腐蚀试验。试验后燃气联动阀不应有裂纹、损坏,其强度性能应符合5.7.3的规定。
5.7.5 工作可靠性
按6.17.3规定的方法进行工作可靠性试验,试验时燃气联动阀应动作灵活、可靠,不应出现任何故障或结构损坏,试验后其密封性能应符合5.7.2的规定。5.8.1 材料
单向阀应采用奥氏体不锈钢或铜合金制造,也可以用强度、耐腐蚀性能不**上述材质的其他金属材料制造。
5.8.2 密封
5.8.2.1 正向密封
5.8.2.1.1 用于驱动气体管路上的单向阀,按6.15.1规定的方法进行正向气压密封试验时,单向阀各密封部位不应产生气泡渗漏。
5.8.2.1.2 用于灭火剂流通管路上的单向阀,按6.15.2规定的方法进行正向水压密封试验时,单向阀各密封部位不应产生渗漏。
5.8.2.2 反向密封
5.8.2.2.1 用于驱动气体管路上的单向阀,按6.15.1规定的方法进行反向气压密封试验时,单向阀进口不应产生气泡渗漏。
5.8.2.2.2 用于灭火剂流通管路上的单向阀,按6.15.2规定的方法进行反向水压密封试验时,单向阀进口不应产生渗漏。
5.8.3 强度
按6.16规定的方法进行液压强度试验,单向阀不应渗漏、变形或损坏。
5.8.4 耐腐蚀性能
5.8.4.1 耐盐雾腐蚀性能
按6.12规定的试验方法进行盐雾腐蚀试验。试验后单向阀不应有明显的腐蚀损坏,其密封性能应符合5.8.2的规定。
5.8.4.2 耐氨应力腐蚀性能
按6.13规定的方法进行氨应力腐蚀试验。试验后单向阀不应有裂纹、损坏,其强度性能应符合5.8.3的规定。
5.8.5 工作可靠性
按6.17.4规定的方法进行工作可靠性试验,单向阀应能承受100次“开启一关闭”动作试验,其开启、关闭动作应灵活、准确,不应出现任何故障或结构损坏。试验后其密封性能应符合5.8.2的规定。
5.8.6 开启压力
按6.19规定的方法进行试验,单向阀的开启压力不应**过生产单位使用说明书上的公布值。
本公司于2012年创建以来,积力于开发、研制各种消防用品并一直注重产品的质量,公司主要产品有:厨房自动灭火装置,灶台自动灭火系统,学校食堂自动灭火装置,幼儿园厨房自动灭火系统,商场厨房自动灭火装置,厨房设备灭火,灭火器年检,灭火器维修服务,正压式空气呼吸器等产品,欢迎新老客户垂询。 ||“开拓创新,至诚服务,诚信经营” ||是本公司长期以来的经营准则, 用户的满意是我们永远的追求 ||竭诚欢迎各界宾朋光临洽谈业务联系电话: 联系人:赵经理 手机: