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液态导热锅的使用注意事项

  1  使用前后，必须保持锅内有水，严禁在锅内无水的情况下操作使用，锅内存水量不得**过液位线；

  2  必须保证机器四周边环境的有效通风；

  3  使用液态导热锅前，必须通过检测锅体导热油位高低的液位标尺观察，锅体内的导热油是否缺少，油位不能**控油位的刻度，如发现缺油，应及时补充适量的同型号的导热油；（导热锅采用的是一种特殊的液态油为导热介质，不能与其他油混用，必须是同型号的）

  4  所用电源为220/380V电源  380V 必须为三相四线制，即三根火线一根零线。功率根据锅桶的容积大小不等，从3kw到45kw不等，严格按照功率大小配备合适的电源线。

   液态导热锅的安装

 1  打开木包装，将机器上配备的水阀门安装在进水口位置上，拧紧。

 2  将机器放好后，机器后背 上有个红色的蝴蝶阀开关，一定要打开，手柄由原有的和管道垂直位置拧至平行位置。（这点很重要）

 3  电源线连接

     a  将机器后背下面的接地线可靠接地，并且要求牢固。

     b  观察机器外接线是哪种情况

      1  若是一根电缆线里是三根线加一根  接线方法为  三根线接380v的三相火线，另一根线接零线。若采用220v电源  则将三根火线拧一起接入220v电源的火线，另一根接入零线。

      2  只有三根线的  则全部接入380v电源的三相火线

      3特别警示   零线不能接地线  切记

      4  只有两根线的  直接接入220v电源，通常默认黑色线为零线，另外一根接入火线。

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 液态导热锅的清洗

  1   每次工作完毕后，首先关闭主电源，然后及时清洗汤桶内及机器周边，以免残渣滋生细菌，产生异味，保护机器卫生。

  2   清洗机器周边时，用水切勿用水过猛，防止将水淋溅到电器部件产生故障。

液态导热锅的故障及排除方法

  1  导热锅工作时间太长    首先检查控制开关是否失灵，解决方法   更换控制开关，其次检查电热管是否加热，若烧毁即更换。

  2  停止加热    首先检查主电源是否有电，然后检查电热管是否烧毁，若电热管没有坏，电源也有电，就检查接触器和温度控制器。发现问题及时解决更换。

 

液态导热锅实用式操作使用说明

   1.  设备按要求接电（380v或者220v,）打开后背溢油阀门开关。

  

   2.  焖,炖,蒸,煮,煲各种食物时，；锅内加好食物，盖好汤桶盖子，将温度控制器调到自己所设定的温度。打开工作开关一或二，机器开始加热工作，当达到所设定的温度时，自动切断电源，停止工作，这时导热介质对食物继续加热，过一定时间食物就制作完毕。

食物完成将桶内各种食物取出，取出后注入冷水冷却桶体，防止桶体变形

   3   液态导热锅具有加热功率转换功能，使用中，打开工作开关一，表示此时加热功能为较低功率，打开工作开关二，则为加热功率，通常使用时 刚开始工作时将开关二打开，等到锅内的食物煮开锅后调整到开关一，即小火功能可以较节省电能。

   液态导热锅智能式使用说明

  一 定时定温操作

     1  微电脑控制器运行

        微电脑控制器接通电源后，显示屏出现OFF,表示控制器处于待机状态，轻按ON/OFF键，控制器开始工作，再按下ON/OFF键，控制器返回待机状态；

    控制器可设置4组设定（本机、M1  M2 M3共4组）如果M1 M2 M3快选功能未被启用（快选功能灯不亮）按下ON/OFF键执行本机设定工作，如果轻按M1键M1指示灯亮，表示转到M1设定模式工作，再按下M1键，指示灯灭，则是取消M1模式功能，回转到本机设定模式。若在M1工作状态下按下M2（M3），则控制器就转换到M2（M3）模式工作。

二  液态导热锅快选键设置

  1  设置M1的温度或时间，先按M1键启动此功能，指示灯亮，按温度设置上调键或温度设置下调键约2秒直到显示屏闪烁，显示原来设定温度时松开，再按温度设置上调或下调键，调整至所需的温度，调整完后按SET键保存退出或5秒内无按键动作辉自动保存退出，如果需要设置时间，按时间设置上调键2秒，显示屏闪烁显示原来设置的时间时松开，以下操作和温度设置相同。

  2   设置M2  M3的温度或时间和M1的设置方法相同。  

  3   如果定时设定时间为0秒，则控制器的输出不受时间限制，只受设定的温度限制。

  4  出厂设置

M1=30分种  温度120度

M2=60分钟  温度120度

M3=90分钟  温度120度

物流运输说明

所有客户定购的货物，均由本公司全部打好包木装配送至客户*的物流或公司安排选择即快捷又安全的物流发货。

售后服务说明

  本厂出厂的所有设备均质保一年，支持全国联保，或拨打本公司售后电话，有专业技术人员指导维修或免费快递配件。

包装说明

 所有出厂设备全部木架包装，包装清单为  导热锅一件 进水龙头一个  排水阀一个  说明书一份  辅助勾子一个

        据了解，九毛九集团管理成立于1995年，在2015年建立“太二”酸菜鱼品牌，并开始走上多品牌餐饮的道路。目前该公司管理并经营着九毛九、太二、2颗鸡蛋煎饼、怂冷锅串串以及那未大叔是大厨等五大自创品牌，菜系涵盖西北菜、酸菜鱼、煎饼、冷锅串串、粤菜等。根据招股书的资料显示，按2018年总收入计算，九毛九是国内所有西北菜餐厅中*二的品牌，而太二则是国内酸菜鱼餐厅中收入较多的品牌。并截止到2019年6月，其收入为12.37亿元，同比增长41.5%；净利润1.02亿元，同比增长87.6%。其中太二酸菜鱼的经营利润**1.25亿元。

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本厂坐落于中国湖北省襄樊市枣阳市民族北路92号。毗邻汉十高速入口，交通便利，地理位置优越，环境优美，本厂坚持以诚信经营、以客户满意为己任的经营理念，研发新产品，积极适应市场的需求，较大限度的满足客户的需求，产品销往全国各地。 
主要生产产品有：商用节能炉灶 各种类炉头等厨房设备；批发各种冷冻冷藏设备、食品机械、宾馆客房一次性用品、酒店家具、设计制作安装通风排烟工程、油烟净化工程、降噪工程、酒店传菜电梯安装工程、微型锅炉改造工程等。