在大家的生活中四处可以见到安装厨房灭火装置的场所,如酒店、饭店等全是必须要选用的,其目的也是为了防范火灾的有。根据多方面数据显示在我国有80万左右的餐饮企业,较有数以百万计的中小饭店。据不完全统计,酒店、火锅店、快餐店等餐饮场地的火灾有50%上面都是由厨房火灾导致除此之外大部分是没有使用过厨房灭火系统的才引起火情不能时间获得掌控。
厨房和油烟管道因用火集中,容易发生火灾事故,油烟管道发生火灾后,扑救困难,而且厨房火灾往往烟雾大,一旦发生,影响较大。《建筑*设计规范》(G016-2014)中明确“餐厅建筑面积大于1000平方米的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应安装厨房自动灭火装置。”在该部位安装厨房自动灭火装置灭火,能有效处置厨房用火、用油火灾事故。
大型厨房应该注意的消防知识点:1.加大对酒店厨房员工的消防安全教育,定期对其进行培训,并制定相应的消防安全管理制定。2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。4.厨房内的电器设施应严格按照国家技术规范,严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭为佳,防止水往外面渗入,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧,厨房内运行的各种机械设备不得**负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。5.建议安装经国家质量检测部门检验合格的厨房自动灭火系统,切忌贪图便宜而选择不合格的厨房自动灭火设备,造成较大的安全隐患。6.工作结束后,操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断电源、火源。
当厨房灶台油锅燃烧时,如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统,也可以通过“手动”启动,取下启动按钮,系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火,手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方,方便人工启动。当发生火情时,而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时,应通知有关人员撤离现场,打开厨房灭火装置,取下电磁铁限位块,右手按下压块,启动容器阀,从而喷放灭火剂,实施灭火。
本公司拥有一支完整的售后服务队伍、和技术咨询机构,为新老用户提供全天候良好的售后服务。该装置使用有效期为10年,每半年维护保养一次,检测装置运行状态是否良好并更换易损部件清洗管道,以确保厨房设备自动灭火装置的正常使用。全天接听解答用户对设备的使用情况及突发事件的处理,与我公司建立合同关系的用户,使用维修、保养等详情均录入我公司管理档案,在保质期内公司将派技术人员上门维护、保养等服务。
西安鑫山明环保工程有限公司主营保丽洁油烟净化器批发、排烟风机批发、厨房排烟管道设计、制作、安装。公司在西北大型厨具批发市场精品A区10排1号,商业环境优良客流量大,在公司发展的十年内为很多企业食堂、单位、酒店、商场、学校、美食城、小吃城、食品厂、宾馆、酒楼、KTV等提供商用厨房排烟系统设计安装改造工程项目。我公司批发销售的保丽洁油烟净化器是产品,**国内外,主要为大型的餐饮、酒店、商业综合体等排放标准要求严格的场所,安装使用后排放符合标准,环保监测验收通过。其中厨房油烟净化系统少不了排烟管道的的布置安装,属于一套通风系统,设计人员需要深厚功底即就是设计施工经验丰富,总的来说设计原理与实际相结合才是硬道理;及技术人员、安装人员都是十年以上经验丰富从业者,团队协作能力强,施工经验丰富,在有效工期内完成项目内容。厨房排烟系统、油烟净化系统西北综合工程服务商鑫山明环保为您竭诚服务!