在高真空状态下,利用升华原理,使预先冻结的物料中的水分,不经过冰的融化,直接以冰态升华为水蒸汽被除去,从而达到冷冻干燥的目的。 冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性较好、含水分较少,相应包装后可在常温下长时间保存和运输。
食品的降温与升温所需的能量都是由循环泵驱动通过换热媒体传导给搁板,再到食品。食品降温的冷源由制冷系统提供,食品升温的热源由加热罐提供,降温与升温的切换通过控制冷源和热源的电磁阀门开关来完成。升温时蒸汽进人加热罐加热媒体,用气动三通调节阀调节来自加热罐的热媒和搁板回流热媒的混合比,并控制板式换热器冷却水电做阀的开闭来控制搁板的温度。系统有热媒加热罐板式换热器,气动调节阀、冷却水电磁阀、循环泵、管路、电磁阀、温度传感器等。
箱门:采用气缸自动锁紧装置。确保箱体内部压过程中所需要的真空度。真空泵工作时打开千箱蝶间,真空干燥室内的空气及水蒸汽经过捕水器捕提水分后进入真空泵,由真空泵排气口排出系统,在真空泵的排气口装有油雾捕集器,以防止排体中的烟雾污染室内环境。为了防止水蒸气进入泵内,系统配置了气镇阀,干燥过程中打开气镇阀。
真空冷冻干燥机由干燥箱、制冷系统真空系统、媒体换热循环系统、自动控制系统、气动系统及在位清洗和消毒系统组成。
干燥箱是真空密闭低压容器,材料全部采用不锈钢,能承受正负压,符合蒸汽灭菌的要求,密封采用耐高温、耐低温的硅橡胶,保温层采用闭泡弹性绝热保温材料。
山东.道恩机械有限公司成立于2020年06月17日,注册地位于山东省济宁市梁山县拳铺镇琉璃井村,法定代表人为周升恩。
山东道恩机械有限公司成立于2020年06月17日,注册地位于山东省济宁市梁山县拳铺镇琉璃井村,法定代表人为周升恩。经营范围包括机械设备、化工设备、制药设备、食品设备、饮料设备、涂料设备、饲料设备、油脂设备、环保设备、反应设备、分离设备、过滤设备、干燥设备、混合设备、传热设备、蒸发设备、水处理设备、储运设备、塑料设备、反应釜、离心机、过滤机、干燥机、混合机、口罩机、口罩机生产线、单螺杆挤出机、双螺杆挤出机、熔喷布生产设备、搅拌罐、换热器、蒸发器、水处理、不锈钢储罐、塑料防腐储罐、器械、及机械设备(不含特种设备)的制造、销售、安装。