啤酒发酵液过滤设备 发酵液杂质过滤机 过滤精度0.45微米,也可以采用0.22微米/0.1微米折叠膜滤芯去除掉溶液中的固性蛋白、淀粉、半溶解植物纤维、大分子物质、酵母等杂质,解决溶液浑浊问题,使其清亮透明无沉淀。
发酵液中存在着很多菌体、大蛋白、大分子色素、不溶性淀粉和亚微米微粒等杂质,这些杂质的存在对后期离子交换吸附造成堵孔或对后期萃取等生产过程带来污染,影响提取精制效率和导致后续产品品质下降,甚至产生料液污染,导致产品报废,因此生产中需要分离去除这类杂质。
啤酒发酵液过滤设备采用的是物理加压过滤方法来截留杂质,固定的孔径能把大于孔径的不溶性杂质微粒过滤掉。该设备采用膜过滤方式解决发酵液沉淀问题,既保留了发酵液本身的品质又让其变的清澈不沉淀,膜分离是分子量的过滤方式,孔径均匀,根据物料中各个成分之间的分子量的大小和结构为分离原理,保留了发酵液中的小分子,对发酵液起到了精制除杂澄清过滤的作用,目前运用于发酵液澄清和过滤的方面。
啤酒发酵液过滤设备采用泵作为动力源,而过滤器本身采用不锈钢304材质制作而成,里面装聚丙稀材质的折叠滤膜,滤膜精度有0.1微米,0.22微米及0.45微米可供选择(数值越小过滤精度越高),可过滤掉发酵液中眼睛看的见的浑浊物。过滤原理很简单,就是用泵把待过滤的发酵液抽到过滤器内,经过滤器内滤膜的截留,从出液口流出来的就是过滤干净的,杂质留在滤膜内。
我们可以根据发酵液中不同的杂质情况及过滤需求,选用不同的过滤器,比如原液中肉眼能看的见的杂质较多时,建议先沉淀下,抽上清部分过滤,或者在**多加一道粗过滤,采用0.5微米的滤袋先截留掉一部分杂质,这样后面的滤芯也相对来说不容易堵。如果要求比较高的,也可以在膜过滤器后面再加一道0.01微米的超滤机。我们也可以根据需要在过滤器底下安装一个架子,可方便移动。
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