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白酒贴牌定制中老酒与新酒的区别在哪里呢? 老酒则是经过五年以上的贮藏，容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的少，有益于健康，不上头、不口干，醉后恢复快。 白酒的特点： 1、色泽 一般新酒和杂酒的酒体白色透明，而老酒是带微，越陈的酱酒越浓且越清晰。需要注意的是，自然的才是好，有的不法商家通过添加色素让酒的看起来很艳，这样不仅是制假售假，较是对身体健康产生不良影响。 2、闻香 新酒和杂酒刺鼻、有异味，而老酒闻香温和、不刺鼻，老味飘香、幽雅细腻。 3、尝味 新酒和杂酒刺舌尖，再品一点满口散，而老酒是成“团”进口进喉，越陈越不散。 4、感受 当酒一口喝到胃，胃的反应有燃烧感这就是新杂酒，而老酒是不会有感的，而是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身有温暖的感觉。 5、空杯留香 当杯中酒喝干，新酒在杯子里的留香很快就消失了，而老酒越陈在杯子里停留时间越长，老酒空杯留香时间可长达两三天。 6、体验 新酒是指刚生产出来的新酒，没有经过3-5年以上的贮藏，一些易挥发的物质还保留其中，多喝会产生口干，想大量喝水。

浓香型白酒和酱香型白酒都是白酒十二香型中受众多的，尤其是浓香型白酒，几乎覆盖了整个神州大地。如今，酱香型白酒的地位逐步上升，大家也开始看到了它的优点，二者之争已越来越明显。因此很多朋友就会有疑问：这两种香型的白酒哪个好？如何去分辨两种白酒之间的差异呢？ 关于酱香型白酒和浓香型白酒哪个好的问题实在是没有办法回的，因为喝酒这个东西本身就是主观享受，不同的人会喜欢不同风格口味的白酒。这就和川渝之地爱吃辣、苏沪一带喜酱甜是一样的，倘若你喜欢酱味浓郁、口感醇厚油性、略带焦苦、余香长久，那么酱香型白酒便十分合适；若是喜欢陈味窖味，喜欢品出许多香味，下口要厚实绵甜、顺滑那么浓香型白酒当是。

如何分辨白酒酱香型和浓香型 关于酱香型白酒和浓香型白酒哪个好的问题实在是没有办法回的，因为喝酒这个东西本身就是主观享受，不同的人会喜欢不同风格口味的白酒。这就和川渝之地爱吃辣、苏沪一带喜酱甜是一样的，倘若你喜欢酱味浓郁、口感醇厚油性、略带焦苦、余香长久，那么酱香型白酒便十分合适；若是喜欢陈味窖味，喜欢品出许多香味，下口要厚实绵甜、顺滑那么浓香型白酒当是。 除了香气两种白酒还有别的差异，从看这一点出发就能找到些许不同，一般来说酱香型白酒的颜色微黄、无色透明，经过长期贮藏的还能呈现出如琥珀般的；而浓香型白酒则是无色透明。因此，如果酒体显黄必是酱香型白酒了。此外，二者口味上也有差异，酱香型白酒的味道以醇厚优雅、回味悠长为主；浓香型白酒则以绵甜甘洌、尾净余长为主。 一般来说品鉴白酒主要从三个方面进行看闻品，而在定义香型的时候则会以不同的白酒之间显著**的特点进行定义，因此，通过各类白酒不同的香味定义出了一众香型。故而酱香型白酒和浓香型白酒的区别就是香气，前者以酱香为主，焦糊为辅；而后者则聚多香于一身，诸香协调浓郁。 酱香型白酒和浓香型白酒差异甚大，不过依然需要大家了解如何分辨这些差异。当然，至于两种香型白酒哪个较好则当因人而异，喝酒从古至今重要的还是让自己舒服，不管什么香型，自己喝起来爽就是好的。

很多人在选择白酒贴牌、定制酒厂的时候都不知道该怎么选择，好像看的每一个酒厂都还不错，各有优势，于是就陷入了纠结之中。其实选择贴牌白酒主要看3点就够了，只要这三点合适，谈好价格就可以开始做了。
看产地
白酒质量跟产地有很大的关系，因为白酒是要天时地利人和的，水质，土壤等环境对白酒的酒质有着很大的影响，有些地方天生就适合酿酒，而有的地方即使酿造技术再好，也不适合酿酒。
白酒行业用事实，白酒金三角为泸州、宜宾、遵义这几个地区很适合酿酒，并且各有特色，孕育了、五粮液、泸州老窖，当然还有唐朝老窖等知业。
看酒厂
有资历的酒厂拥有稳定的酿造技术，基酒储存量，酒质稳定。而且历史悠久的酒厂窖池，菌群等都形成了自己特的风格，酿造的白酒拥有自己的特色。主要的是大酒厂拥有完善的管理制度和丰富的经验，。
看客户
也许有人不理解为什么自己做白酒贴牌、定制还要看客户，其实通过看客户可以知道自己他们处于什么样的水平，而且通过看客户的产品可以直接有效的看到他们的作品和能力，可以作为一个参考。说得再好都是虚的，只有实实在在的作品才是看得见摸得着的。

茅之行行天下中国白酒看贵州，贵州白酒看，茅台镇以其得天厚的地候优势，在中国白酒之林高屋建瓴。茅之行酒业，坐落于7.5平方公里酱香酒**产区内，与酒厂仅一河之隔，同宗同源，同酿酱香酒。茅之行酒业成立于1999年。企业占地面积20余亩，建筑面积20000余平方米。配套设施完善，有窖池66口，年产量800余吨；窖藏十年以上老酒600吨，坤沙基酒3000余吨；企业员工200余人。建立了的化验室，现代化的勾兑、过滤、检测和自动化灌装设备，日包装能力5000件。目前，市区办公大楼（茅之行全国运营总部）已经启动办公，位于大坝镇的3000平米**溶洞酒庄即将竣工，茅之行酒业生产基地二期、三期扩建工程和万吨酒库正在规划和建设中。茅之行酿酒人深知，高粱种植，是酱香酒的“车间”，茅之行红樱子糯高粱基地，占地3500亩，年产量1500余吨，**了生产用粮的高质量。生产工艺直接决定着酒体质量，茅之行酒业秉承酱香酒酿造工艺，端午制曲、重阳投料，一年一个生产周期，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，基酒再经过至少5年的窖藏，方可进入勾调。茅之行酒业聘请酒厂原勾调杨国忠为酒体设计负责人，酒体设计团队共8人，将贮存5年以上的基酒，与老酒按照不同年份、不同比例反复勾调、精心配比。醇厚的老酒、精妙的勾调，美酒在酒体设计师的手中得到进一步的升华，成就了茅之行酒酱香的定位。从一粒粒殷红的高粱，到一滴滴香醇的美酒，茅之行酿酒人脚踏实地，践行着质量为本的发展之路。公司自有茅之行系列、茅之行瓶储系列、茅之行品鉴系列、酱鲤系列、实国系列、年份珍藏酒、个性定制酒，公司合作华馆瓶储酒，美松系列酒，108酱酒系列、闻坛香系列，欢席系列、华南小将系列，中礼系列，以优异的品质和典型的酱香口感，赢得业内**和市场青睐，**全国。在的当下，茅之行20年磨一剑，重磅推出封坛酒及瓶储文化。酱香酒在储存期间，通过陶坛细密的气孔，与自然界交换、呼吸、醇化、老熟，特的储存方式，使得酱香酒具有收藏和升值的产品**，公司全面系统管理封坛区域，有标准吨坛300个，千斤坛500个，300斤200斤100斤各500个，为客户打造属于自己的酒庄过至少5年的窖藏，方可进入勾调。茅之行酒业聘请酒厂原勾调杨国忠为酒体设计负责人，酒体设计团队共8人，将贮存5年以上的基酒，与老酒按照不同年份、不同比例反复勾调、精心配比。醇厚的老酒、精妙的勾调，美酒在酒体设计师的手中得到进一步的升华，成就了茅之行酒酱香的定位。从一粒粒殷红的高粱，到一滴滴香醇的美酒，茅之行酿酒人脚踏实地，践行着质量为本的发展之路。公司自有茅之行系列、茅之行瓶储系列、茅之行品鉴系列、酱鲤系列、实国系列、年份珍藏酒、个性定制酒，公司合作华馆瓶储酒，美松系列酒，108酱酒系列、闻坛香系列，欢席系列、华南小将系列