一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。
冷库的清洁:
1、设备在使用前、后都要用无尘抹布醮饮用水拧干后进行擦拭机身表面及冷库内腔;
2、然后用无尘抹布醮75%,拧干抹布再擦拭机身表面及冷库内腔进行清洁消毒。
冷库的使用:
1、将电控箱内三相空气开关及单相空气开关板至“ON”,由专职调试人员确认部件状态正常;
2、将电控箱面板控制开关板至“开”一端,机组即可启动工作,电脑进入工作状态,压缩机组、蒸发器风扇运行,电脑已按要求设定温度控制,开、停机及自动化霜;
3、注意观察压力、温度变化的情况,确认机组工作压力及降温良好;
4、注意:启动压塑机前,压缩机吸排气阀门必须打开。
冷库的优点:
1、满足客户的需求,利用有限的空间,存放保存在不同温区的食品;
2、如果客户对双温冷库冷藏库的温度要求不是很高,可以和冷冻库共用一个机组,在冷藏库与冷冻库之间设置出风口,回风口,将冷冻库的低温引进冷藏库,节约成本;
3、采用聚氨酯泡沫塑料夹心板,导热系数低、强度高、隔热效果好。
冷库如何做好日常维护保养:
1、冷库库板表面的维护保养将柔软的布蘸中性清洁剂擦掉库内外表面的污渍;用清洁湿润的布去除库板上残留的清洁剂;在用柔软的干布擦干库板。注意不要使用有摩擦剂和腐蚀性的清洁剂,也不要使用酒精擦拭压花铝板等;
2、密封胶边的维护保养经常检查冷库库门密封胶边,做好清洁保养,防止胶边变形导致冷量泄漏;
3、拉力锁密封塞的维护保养发现冷库内部有拉力锁密封塞遗失,应及时补充塞好,防止水封进入保温层内部;
4、发热丝的维护保养锰矿和平衡窗上的发热丝要确保正常工作,防止被冻结而不能正常工作;
5、冷库库门安装组件的维护保养检查并拧紧门铰链组件、门锁、把手,以及挡板等部件上的螺钉,由于门铰链的转动配合部位在出厂前已使用润滑膏润滑过,建议每三个月进行润滑一次;
6、库内的维护保养库内物品堆放要留气流通道,使冷风机吹出的冷空气能形成气流循环;冷库内要定期进行清洗、消毒,保持清洁卫生,防止滋生。
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