【产品名称】:金针菇提取物(金针菇多糖)
【英文名称】:Golden Mushroom Extract
【原料别名】:毛柄金钱菌、毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等。
【提取来源】:为属于伞菌目口蘑科金钱菌属金针菇子实体和菌丝体。
【规格】:10:1、30:1、50:1 多糖 30%、50%。
【目数】:筛选过80-120目
【性状】:浅棕黄色粉末,易吸湿 ,易溶于水。
【性味】:性寒,味甘、咸。
【检测方法】:UV
【重金属指标】:As<0.3ppm Cd<0.5ppm Pb<1.0ppm Hg<0.2ppm
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶。
【保质期】:24个
金针菇提取物植物金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,金针菇是一种菌藻地衣类植物,针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。金针菇氨基酸的含量非常丰富,**一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高金针菇干品中含蛋白质8
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