宁波柠檬叶报关报检代理 专注进口报关20年

调味料从来源上，多数直接或间接来自植物，少数为动物成分（例如日本料理中味噌汤所用的干柴鱼）或者合成成分（例如味精）。
进口调味品 经营企业应当到当地商品检验检疫领取表格，准备下列申报文件：
１、备案表格；
２、调味品 英文标签样张（１套）及相对应的中文翻译件；
３、印制好的中文标签（３张）；
按照现行要求，保留的原正面标签显示的外文必须在中文标签上有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。样张必须是原样大小，可以是彩色打印件。
４、企业营业执照复印件（盖章）；
５、国外检疫及相关机构和组织出具的《产地证》正本;
６、生产厂商《调味品 生产工艺流程》或者《成份分析表》正本。

进口调味品国外需要提供的资料：
1、原产地证；
2、卫生检疫证；
3、成分配比表；
4、生产日期；
5、标签原件及中文翻译件；
6、装箱单、合同、invoice、提单。

调味料食品进口时间：
1、提前备案，所需时间省办15天商检局25天；
2、驳船，海运；
3、 申报，在单证和审价没有问题的情况下，约3天；
4、抽样，化验，出报告；
5、清关后内陆陆运或驳配送至厂家。

调味料的作用：
1、酱油：可使菜肴入味，较能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味；
2、蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。 　沙拉油：常见的烹调用油，亦可用于烹制糕点；
3、麻油(香油)：菜肴起锅前淋上，可增香味。腌制食物时，亦可加入以增添香味；
4、米酒：烹调鱼、肉类时添加少许的酒，可去腥味；
5、辣椒酱：红辣椒磨成的酱，呈赤红色黏稠状，又称辣酱。可增添辣味，并增加菜肴色泽；
6、甜面酱：本身味咸。用油以小火炒过可去酱酸味。亦可用水调稀，并加少许糖调味，风味较佳；
7、辣豆瓣酱：以豆瓣酱调味之菜肴，*加入太多酱油，以免成品过咸。以油爆过色泽及味道较/8、芝麻酱：本身较干，可以冷水或冷高汤调稀；
9、蕃茄酱：常用于茄汁、糖醋等菜肴，并可增加菜肴色泽；
10、醋：乌醋不宜久煮，于起锅前加入即可，以免香味散去，白醋略煮可使酸味较淡；
11、廖排骨卤汁：家畜、家禽、豆制品、蛋类的卤制，使用后的廖排骨卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道较佳。
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