食品冷藏冷库 泰州市保鲜冷藏冷库 冷库工程

大型冷藏冷库安装时地面一般均采用发泡保温或者挤塑板铺设后，在上面左钢筋王加固并打混凝土地面。大型冷藏冷库因库内蒸发器吊装所以尽量各部位建议多加吊点同时选择直径偏大的吊丝。
海鲜冷藏冷库库体保温材料大多是采用聚氨脂或聚苯乙烯，聚氨酯板的隔热性能非常的良好，可以防止冷库板内外温差较大导致温度传播，以便减速冷库的能量耗损，提高冷藏冷库的工作效率；

食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。

冷藏冷库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库引，又称冷库，是加工、贮存农畜产品的场所。据有关部门不完全统计，我国各类生鲜品年总产量约7亿吨，冷冻食品的年产量在2500万吨以上，总产值520亿元以上；年营业额在500万元（含500万）以上的食品冷冻、冷藏企业约2万家（包括加工企业内的冷库车间及冷藏库），就业人员250万人，全国冷库容量达900万吨左右。

大型冷藏库建议库内加装预警装置，以及逃生装置，如库内有生产人员，因故障无法出库方便逃生，在冷库库体采用冷库板时，在使用过程当中如发现个别缝隙跑冷可及时打胶处理。冷藏库库温一般比保鲜冷库库温低，所以设备配置一般比较高，价格也会有所提升。
库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。

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